水姣炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
瘦肉 :适量
葱 :适量
大蒜 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
十三香 :适量
老抽 :适量
食盐 :适量
主料
水姣 :300瘦肉 :适量
葱 :适量
大蒜 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
十三香 :适量
老抽 :适量
食盐 :适量
辅料
具体步骤
1. 准备食材水姣
2. 水姣,瘦肉,葱,蒜,姜切片瘦肉用料酒腌制10分钟左右。
3. 锅里放入油把肉炒熟,加葱姜蒜炒出香味,加入水姣一起翻炒加盐,酱油,看水姣炒大半熟时,加点清水,稍微煮一会,最后加入鸡精出锅。
4. 开吃!
亲,我油要多点不会干锅,记得水姣炒至半熟时点少许清水。
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