凉拌魔芋丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :100
金针菇 :50
香油 :3
酱油 :5
主料
魔芋丝结 :150黄瓜 :100
金针菇 :50
辅料
白醋 :3香油 :3
酱油 :5
1. 魔芋切丝;
2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用;
3. 小黄瓜洗净切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用;
4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。
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