独家的蛋炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
米饭 :250g辅料
香肠 :2根具体步骤
1. 鸡蛋一个,胡萝卜半根,台式烤香肠一包。胡萝卜、香肠切小丁备用。锅内入油,比炒菜稍多一些。油七成热时倒时鸡蛋,快速划散。
2.倒入胡萝卜丁翻炒,再倒入米饭,继续炒均匀,看到米粒呈透明时放入香肠拌匀即可。灿烂的蛋炒饭如果做为早餐,是不放盐的,为了身体的健康,一周一次的无盐餐,是必不可少的。如果再放入几颗豌豆,就更有食欲啦!
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