独特的丝瓜炒蛋如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

丝瓜 ：一个
鸡蛋 ：数个

辅料

盐 ：少许
蒜头 ：少许

具体步骤

1.丝瓜，鸡蛋，蒜头

2.鸡蛋打散，丝瓜去皮切片，蒜头切碎

3.油锅加热，鸡蛋液下锅煎至成形捞出

4.再倒少许的油加热，蒜头煸香，丝瓜下锅翻炒

5.翻炒至差不多时，鸡蛋块倒入

6.加少许的盐，最后翻炒均匀入味了即可