简单的烤面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
黄油 :40
鸡蛋 :1个
水 :180ml
糖 :40
盐 :3
主料
高筋面粉 :360黄油 :40
鸡蛋 :1个
水 :180ml
糖 :40
辅料
酵母 :3盐 :3
具体步骤
1.所有材料放烤箱里,下面水再加鸡蛋黄油糖盐,然后放面粉,最后在上面挖小洞放酵母
2.启动面包机生面团功能,结束后成这样
3.拿出来切小块揉成小条。懒人没切均匀请见谅
4.放入烤箱中层,烤箱放一小碟开水,再发酵40分钟,成原来两倍大
5.表面刷上鸡蛋液
6.放入烤箱上下层180度烤15分钟
糖根据个人喜好增减
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