自制宫爆鸡丁盖浇饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
青椒 :2个
花生 :适量
酱油 :适量
米饭 :适量
主料
鸡胸膛 :400青椒 :2个
花生 :适量
酱油 :适量
米饭 :适量
辅料
1. 将切好的鸡丁洗净加入黄酒'盐'适量酱油'糖腌制一下
2. 将青椒洗净切成片
3. 将葱姜先炒一下提香'加入鸡丁'颜色变淡后加入适量水
4. 加入酱油'翻几下'加入切好的青椒片'合锅盖闷一会儿
5. 加入花生
6. 可依自已的口味加入适量盐'大蒜等调味
7. 出锅'浇在事先准备的米饭上
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