「首发」油豆腐卤蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
五花肉 :180
油豆腐 :250
酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量
主料
鸭蛋 :3个五花肉 :180
油豆腐 :250
辅料
冰糖 :适量酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量
1.准备油豆腐和蛋.
2.把五花肉洗净切好,姜切丝.
3.热油锅.下冰糖化掉.
4.再把五花肉倒下去炒上色.
5.接着把油豆腐倒下去一起炒.
6.最后把蛋放下去.
7.加盐.
8.加酱油.
9.加适量的水下去.
10.放姜丝.煮到汁收干即可.
11.装盘.
蛋先煮好再来剥壳.
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