家常红菜椒炒豆腐丝如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.68K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆腐皮 :1张
瘦肉 :150
盐 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
今天给大家介绍一道下饭的家常菜,红菜椒炒豆腐丝。瘦肉,红彩椒,豆腐丝要分开爆炒,这3种食材的煮熟时间都不一样,不宜放在一起炒,全部分开炒好之后再放锅里一起翻炒。也可以搭配青菜椒一起搭配,色彩更加丰富更有食欲哟,老公非常喜欢这道菜。
主料
红菜椒 :1个豆腐皮 :1张
瘦肉 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
瘦肉洗净切薄片
放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
红菜椒洗净
切粗丝
豆腐皮洗净切丝
热锅放油,放瘦肉炒至变色捞起
放红菜椒翻炒几下
放豆腐丝翻炒片刻
放瘦肉翻炒几下
放盐翻炒均匀
放生抽翻炒均匀
起锅装盘即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/g9yn5o.html