看菜和肉如何在锅中一气呵成如何做简单又好吃-杭椒小炒肉

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：250g
杭椒 ：250g
葱 ：10g
姜 ：10g
蒜 ：10g
料酒 ：1汤匙（
豆豉酱 ：20g
生抽 ：2茶匙（10ml）

辅料

具体步骤

1. 1，肉切成片，杭椒从中间一分为二

2. 2，锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒

3. 3，倒入料酒

4. 4，加入豆豉酱

5. 5，翻炒均匀后，放入葱姜蒜末

6. 6，加入杭椒

7. 7，倒入少许生抽，翻炒几下出锅。