![看菜和肉如何在锅中一气呵成如何做简单又好吃-杭椒小炒肉]( "看菜和肉如何在锅中一气呵成如何做简单又好吃-杭椒小炒肉")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：250g杭椒：250g葱：10g姜：10g蒜：10g料酒：1汤匙（豆豉酱：20g生抽：2茶匙（10ml）辅料具体步骤1.1，肉切成片，杭椒从中间一分为二2.2，锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒3.3，倒入料酒4.4，加入豆豉酱5.5，翻炒均匀后，放入葱姜蒜末6.6，加...
- 24039
![开胃的杭椒小炒肉如何做简单又好吃]( "开胃的杭椒小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：150杭椒：100辅料老抽：适量白糖：1小勺大蒜：5瓣红尖椒：1个料酒：适量具体步骤1.食材：带皮五花肉、大蒜、杭椒、红尖椒.2.五花肉切成大薄片。3.杭椒、红尖椒、大蒜分别切段和片。4.炒锅置火上烧热，放入少许...
- 12807
![家常菜杭椒小炒肉如何做简单又好吃]( "家常菜杭椒小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杭椒：80油豆腐：80猪肉：200辅料油：30红烧酱油：15盐：3生粉：1汤匙料酒：15白糖：5具体步骤1.准备油豆腐，杭椒洗净2.把杭椒斜切成片3.猪肉片里加入盐，料酒，红烧酱油和生粉抓匀后腌制1小时4.热锅倒油，温油下猪肉片爆至全...
- 19146
![美味杭椒小炒肉如何做简单又好吃]( "美味杭椒小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杭椒：适量五花肉：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：少许料酒：适量风味豆豉：适量具体步骤1.杭椒对半切开,肉(最好是五花肉,我用的是瘦肉,以减少老公摄入的热量)稍化切薄片,葱姜蒜切片.2.温油葱姜蒜炝锅,放入肉片,煸炒至...
- 31153
![杭椒小炒肉如何做简单又好吃]( "杭椒小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小杭椒：适量肉：适量辅料盐：适量生抽：适量油：适量豆瓣酱：一勺大葱：适量胡椒粉：适量淀粉：适量姜：适量具体步骤1.尖尖的小杭椒（若红绿杭椒都有是最好，红杭椒味甜而辣，绿色的清香扑鼻）不去籽，切斜片，肉（肥瘦夹杂最宜）逆丝切稍粗...
- 11832
![杭椒小炒肉怎么做-杭椒小炒肉的做法]( "杭椒小炒肉怎么做-杭椒小炒肉的做法")
- “一直钟情于杭椒微辣的口感和清香的味道，去菜场看见了就会买多一点放冰箱冷藏了做各种小炒，买了熬汤的骨头，看见肉太多就把它剔了下来上浆后配上豆腐和杭椒炒了一盆下饭的菜肴”食材明细主料猪肉辅料（200克）杭椒（80克）油豆腐（80克）辅料油（30克）红烧酱油（15克）盐（3克）生粉（1汤匙）料酒（15克）...
- 24928
![营养丰富的杭椒小炒肉如何做简单又好吃]( "营养丰富的杭椒小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：300杭椒：150辅料绵白糖：1/2茶匙大蒜：5瓣老姜：5盐：适量蚝油：1茶匙料酒：1茶匙具体步骤1.主要食材：五花肉、杭椒、老姜、大蒜2.五花肉去皮切薄片3.杭椒洗净切斜段，老姜切片、大蒜切片4.炒锅置火上，放入切好...
- 15775
![肥肉炒杭椒怎么做-肥肉炒杭椒的做法]( "肥肉炒杭椒怎么做-肥肉炒杭椒的做法")
- “由于瘦肉用来做饺子馅了所以只剩肥肉就用来做了这道菜，个人认为还不错”食材明细主料肥肉（500克）杭椒（400克）辅料老抽酱油（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜苗（4棵）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肉炒杭椒的做法步骤1、肥肉洗净煮1刻钟捞出切薄片2、杭椒...
- 28717
![杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法]( "杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法")
- “做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉的做法步骤1、焯水过的五花肉。2、杭...
- 7207
![杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做]( "杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做")
- “杭椒，与四川出产的二荆条虽然有点像，但却不是一个品种。二荆条比较瘦长，绿色时可以用来做菜，也可以做成泡椒，成熟后色泽红亮，椒尖有弯勾，香辣回甜，为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种，在杭州培育成功，由鸡爪椒与吉林早椒杂交而成，相对粗胖一些，长度更长，辣度适中，肉嫩汁多...
- 12371
![杭椒毛豆米小炒肉怎么做-杭椒毛豆米小炒肉的做法]( "杭椒毛豆米小炒肉怎么做-杭椒毛豆米小炒肉的做法")
- “俗话说：不时不食，说的就是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令，按季节，到什么时候吃什么东西。毛豆，就是夏天最为常见的豆类蔬菜之一；营养丰富，食用价值也很高；毛豆的口感独特，烹饪方法也简单多样，是老少皆宜的家常食材。青椒毛豆米小炒肉：是家人最爱吃的一道家常菜，快手菜和...
- 19581
![杭椒炒里脊肉怎么做-杭椒炒里脊肉的做法]( "杭椒炒里脊肉怎么做-杭椒炒里脊肉的做法")
- 食材明细主料杭椒（适量）里脊肉（适量）食用油（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）香菇（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒里脊肉的做法步骤1、杭椒切斜刀、大蒜切米粒，里脊肉切片（冻一会方便切片）放入味极鲜拌匀腌几分钟，2、干锅烧热3、放入杭椒翻炒几下，4、放入盐（这菜辣，口味...
- 31829
![杭椒炒牛肉怎么做-杭椒炒牛肉的做法]( "杭椒炒牛肉怎么做-杭椒炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料杭椒（适量）调料生抽（适量）生姜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒。5、合入牛肉翻炒。6、加入生抽盐调味即可。7、成品...
- 31293
![杭椒炒咸肉怎么做-杭椒炒咸肉的做法]( "杭椒炒咸肉怎么做-杭椒炒咸肉的做法")
- “咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆，与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同，经腌制后直接晒干保存，是纯纯的咸香；虽然现在有些专家认为咸货不营养，少吃为妙；加上如今年青人也几乎不吃咸货（向我们那小子就是一口也不碰），可每年在大雪前后我还是会按老传统灌些香肠和腌制些咸肉；或煮...
- 8788
![杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做")
- “茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店，偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
- 26614
![杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做]( "杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好备用8、锅中加油，先下葱花，出香味倒入杭椒9、翻炒一下，加...
- 9454
![杭椒炒手撕杏鲍菇的做法 杭椒小炒手撕杏鲍菇 杭椒炒手撕杏鲍菇怎么做]( "杭椒炒手撕杏鲍菇的做法 杭椒小炒手撕杏鲍菇 杭椒炒手撕杏鲍菇怎么做")
- “给吃辣能手的菜。因为杭椒和干辣椒都很辣~”食材明细主料杏鲍菇（1根）杭椒（2个）干辣椒（3个）盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒手撕杏鲍菇的做法步骤1、流水洗净杏鲍菇，先用刀将一整根切两段，大约一根手指长度2、将杏鲍菇手撕成小条，杭椒洗净切成不规则段，干辣...
- 11466
![杭椒小炒牛肉怎么做-杭椒小炒牛肉的做法]( "杭椒小炒牛肉怎么做-杭椒小炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（100克）杭椒（8个）辅料小米椒（适量）大蒜（适量）蛋清（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散；2、在牛肉表面先横向切，再竖向切成花刀；3、.最后切成同样宽度的段；4、在牛肉...
- 31132
![杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法]( "杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法")
- 食材明细主料杭椒（200g）肉末（200g）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色。4、放入老抽翻炒均匀。5、加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱...
- 8697
![杭椒炒卤肉怎么做-杭椒炒卤肉的做法]( "杭椒炒卤肉怎么做-杭椒炒卤肉的做法")
- “杭椒不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富，也还可以当做配菜使用，它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低血脂的功效。父母都是湖南人，无辣不欢，而我和哥都没被培养出来，不太能吃辣椒，所以这杭椒将经常出现在我们家的餐桌上，一家老小都可以吃。辣椒很...
- 16690
![杭椒鸡丁小炒怎么做-杭椒鸡丁小炒的做法]( "杭椒鸡丁小炒怎么做-杭椒鸡丁小炒的做法")
- “家里有鸡腿一大个，本打算做个拿手的咖喱鸡，但某人说他不想吃咖喱。肿么办类？只好临时改变策略。搜了一下冰箱，找到一些杭椒，拿它来炒鸡肉，辣辣的应该也很下饭。事实证明，这个菜比咖喱鸡更好吃。”食材明细主料鸡腿（1个）杭椒（5个）辅料蒜（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐...
- 6380
![杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法]( "杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）竹笋（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。2、杭椒。3、竹笋焯水后切薄片。4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒至变色后捞出备用。5、锅中倒入适量油烧热后...
- 26290
![杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎么做]( "杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青红杭椒（适量）辅料永川豆豉（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）糖（适量）海天生抽（适量）生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒豆豉炒牛肉末的做法步骤1、材料一览。蒜头去衣后剁碎，豆豉洗一下去除部分盐分2、杭椒洗净后切成小圈圈，然后装在电饭锅蒸笼冲洗一会，这...
- 24547
![农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做")
- “用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明细主料五花肉（适量）杭椒（适量）辅料洋葱（半颗）配料生抽（适量）绍酒（适量）朝天椒（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
- 3922
![酱香杭椒炒肉怎么做-酱香杭椒炒肉的做法]( "酱香杭椒炒肉怎么做-酱香杭椒炒肉的做法")
- 食材明细主料杭椒（适量）五花肉（适量）辅料甜面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香杭椒炒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切薄片。3、杭椒切去顶端的蒂儿。4、葱花炝锅，放入肉片煸炒。5、炒到肉片出油，放入甜面酱，炒出香味，再放入一些酱油煸炒。6、最后...
- 26926
味味甜
