自制东北乱炖如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
大茄子 :1个
胡萝卜 :1
青椒 :1
娃娃菜 :1
宽扁豆 :少许
宽粉条 :少许
土豆 :少许
番茄 :少许
木耳 :少许
豆瓣酱 :少许
花椒 :少许
大葱 :少许
香叶 :少许
八角 :少许
主料
五花肉 :1斤大茄子 :1个
胡萝卜 :1
青椒 :1
娃娃菜 :1
宽扁豆 :少许
宽粉条 :少许
土豆 :少许
番茄 :少许
木耳 :少许
辅料
东北大酱 :少许豆瓣酱 :少许
花椒 :少许
大葱 :少许
香叶 :少许
八角 :少许
具体步骤
1. 五花肉入锅炒出油加豆瓣酱东北大酱炒一会加水,一次加足够的水我加了热水壶一壶!加酱油料酒
2. 把茄子土豆胡萝卜扁豆一起炖15分钟
3. 加粉条木耳一起煮五分钟,加娃娃菜青椒番茄一起煮10分钟加盐鸡精出锅
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