简易清爽版水煮肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
大白菜 :一颗
辣椒 :适量
淀粉 :一斤肉片四五茶匙
嫩肉粉 :适量
盐 :适量
主料
猪肉 :500大白菜 :一颗
辅料
花椒 :适量辣椒 :适量
淀粉 :一斤肉片四五茶匙
嫩肉粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 白菜洗切好备用
2. 姜蒜泡椒切好备用
4. 花椒辣椒我是买整包的,懒得剪辣椒,手会弄得很辣
5. 锅内放水和白菜加适量盐,水沸后将白菜取出放碗
6. 将泡椒豆瓣酱蚝油肉片一起放下,水沸腾加鸡精后捞出
7. 将姜蒜未白芝麻葱等洒在肉片上,锅里烧热油再放入花椒辣椒将油一同淋在肉片上
所有材料切好备齐后,再腌制肉片开始烧菜,这样肉片腌制到煮的时间会恰到好处!
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