自制肉松饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :150
盐 :适量
芝麻 :适量
白砂糖 :适量
鸡蛋 :1个
主料
低筋面粉 :250黄油 :150
辅料
牛肉松 :适量盐 :适量
芝麻 :适量
白砂糖 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.放100g面加入糖
2.带入鸡蛋一个
3.放入120g黄油
4.和成酥备用
5.搓好的酥
6.150g面加入30g黄油用热水烫面做成皮将做好的酥加进去做成小面团
7.将面团擀成皮
8.包入肉松在上面抹上蛋清撒上芝麻也可放个枸杞点缀
9.入烤箱大火15分钟左右
10.还可以顺便做几个火烧哈
11.成品
酥的制作尤为重要
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