唇齿留香的玛格丽特饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
低筋面粉 :200
熟蛋黄 :1个
生蛋黄 :1个
主料
黄油 :100低筋面粉 :200
辅料
糖粉 :30熟蛋黄 :1个
生蛋黄 :1个
具体步骤
1.黄油放入容器,室温软化后稍微搅拌。
2.分两次加入白糖,每次放入15克搅拌均匀。
3.把一颗熟鸡蛋黄压碎放入搅拌盆,搅拌均匀。
4.再放入一颗生鸡蛋黄搅拌均匀。
5.低筋面粉过筛放入搅拌盆。
6.将面粉搅拌均匀,和成面团。
7.把面团分成一个个小团,放入烤盘,用指头轻轻按压。
8.放入预热180度的烤箱烤5-10分钟。注意观察饼干的颜色变化。
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