「DIY美食」生日蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :80ml
低粉 :80
植物油 :40ml
白砂糖 :60
淡奶油 :250ml
果酱 :适量
主料
鸡蛋 :5个牛奶 :80ml
低粉 :80
植物油 :40ml
白砂糖 :60
辅料
黄桃罐头 :适量淡奶油 :250ml
果酱 :适量
具体步骤
1.蛋白加入白砂糖打至小弯钩
2.蛋黄与植物油牛奶混合均匀。
3.筛入低粉。
4.翻拌均匀。
5.与蛋白糊混合均匀。
6.烤箱预热170度,烤约50分钟。
7.出炉倒扣放凉后脱模。
8.淡奶油加入细砂糖打发。
9.如图,做出自己想要的裱花图案。黄桃罐头用模具刻出小星星摆上,再用果酱挤出生日快乐的字样即可。
蛋糕一定要放凉后再裱花。
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