诱人的剁椒豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
淀粉 :适量
剁椒 :适量
葱 :适量
主料
豆腐 :350辅料
油 :适量淀粉 :适量
剁椒 :适量
葱 :适量
1.豆腐切成小块
2.调适量的淀粉
3.准备好剁椒
4.油锅加热后,把剁椒放锅里爆香
5.把豆腐放锅里炒匀
6.把调好的淀粉倒锅里后慢慢翻动避免粘锅
7.汤汁变浓后关火
8.装盘后撒上葱花即可
如果担心直接倒淀粉糊会粘锅,可以先用适量清水炖一下豆腐,开锅后再勾芡。
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