鲜虾凉拌鲜黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鲜虾 :10来只
丘比沙拉酱 :适量
蚝油 :适量
芝麻油 :适量
生抽 :适量
蒜粒 :适量
食盐 :适量
主料
黄瓜 :两根鲜虾 :10来只
辅料
白糖 :适量丘比沙拉酱 :适量
蚝油 :适量
芝麻油 :适量
生抽 :适量
蒜粒 :适量
食盐 :适量
具体步骤
1. 黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、加盐搅拌后密封放入冰箱冰镇约1小时
2. 基围虾冷水下锅,煮开后虾变色随即捞起用冷水浸泡一下,去虾壳、虾头,倒入生抽、白糖、蚝油搅拌放入冰箱冰镇30分钟
3. 把冰镇后的黄瓜和鲜虾,加一点点鲜柠檬汁、芝麻油、丘比沙拉酱搅拌即可
黄瓜很脆很甜,鲜虾很鲜甜。很开胃。
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