美味快手版糖醋排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糖 :四勺
糖醋排骨是不是很多人从小到大都无法放弃的美食呢?相信大部分人的回答都是对的。那么怎么在家做出一份正宗的糖醋排骨呢?你是不是还在探索糖醋排骨的奥秘呢,今天我要给大家带来的福利就是教你做一份糖醋排骨,是不是已经要流口水了呢快来跟着我做这道美味快手版糖醋排骨吧。
主料
排骨 :500辅料
生抽 :两勺糖 :四勺
排骨提前洗净浸泡去血水,冷水入锅焯,开锅后煮5分钟,沥干水分备用;
锅中少许底油爆香姜片
放入排骨,小火煸至表面变色微焦;
烹入一勺料酒,加入酱油
烹入一勺料酒,加入酱油
翻炒均匀;
倒入没过排骨的水,中小火25min
撒少许盐调味,大火收汁,
撒芝麻装饰,出锅。
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