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关于辣椒蒜苗的餐饮百科

回味辣椒蒜苗如何做简单又好吃
  • 回味辣椒蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣椒蒜苗,是一道家常菜,而且深受广大的吃货们的喜欢,这道菜又非常的下饭,因为有辣椒,辣味不但开胃,有消宿食,解结气,辟邪恶,杀腥气诸毒等功效,而且每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜...
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美味的辣椒蒜苗如何做简单又好吃
  • 美味的辣椒蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的辣椒蒜苗,这是一道非常美味的家常菜。蒜苗是一种营养价值非常高的蔬菜,吃起来非常的爽脆可口,而且特别的香。用来炒非常的美味,在里面加入辣椒能够让蒜苗吃起来更够味,而且这道菜绿油油的,看起来让人很有...
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蒜苗青椒炒肉怎么做-蒜苗青椒炒肉的做法
  • 蒜苗青椒炒肉怎么做-蒜苗青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)小米椒(少许)辅料食用油(适量)盐(少许)香菇老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗青椒炒肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油,将肉片煸炒至变色。3、放入蒜苗,青椒,盐。4、翻炒匀。5、倒入水,大火,煮开两开。6、用香菇老抽...
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蒜苗辣豆腐怎么做-蒜苗辣豆腐的做法
  • 蒜苗辣豆腐怎么做-蒜苗辣豆腐的做法

  • “目前岁数大点了,身体有些发虚,看过中医,说是肝和肾两虚,要平时多注意吃些补的,不能喝冷饮,老婆也是格外照顾,天天搜些食谱,还不错,经过这2个月的食疗,身体明显比以前好多了,现给大家做一个有营养还补的家常菜。超级简单,同时欢迎大家加我:d8987958.我们共同交流。”食材明细主料豆腐...
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蒜苗辣椒炒香肠怎么做-蒜苗辣椒炒香肠的做法
  • 蒜苗辣椒炒香肠怎么做-蒜苗辣椒炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(3根)蒜苗(适量)青红辣椒(各2个)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苗辣椒炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、香肠切片,辣椒斜切,蒜苗切段。3、起锅烧热,加油。4、下入辣椒和蒜苗翻炒断生。5、下入香肠翻炒...
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辣椒蒜苗炒鸡丝怎么做-辣椒蒜苗炒鸡丝的做法
  • 辣椒蒜苗炒鸡丝怎么做-辣椒蒜苗炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)黑木耳(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜苗炒鸡丝的做法步骤1、辣椒切丝。2、蒜苗切段。3、鸡肉丝。4、鸡丝黑木耳放入锅中。5、加入辣椒。6、加入蒜苗。7、加入蒜苗叶翻炒均匀,调味即可。8、...
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青椒蒜苗荷包蛋怎么做-青椒蒜苗荷包蛋的做法
  • 青椒蒜苗荷包蛋怎么做-青椒蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)青椒(适量)米椒(几个)辅料蒜苗(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋煎成荷包蛋。2、准备好其它的食材。3、青辣椒斜切成片、大蒜头切成片,米椒切成小圈。4、...
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藤椒蒜苗炒腊肉怎么做-藤椒蒜苗炒腊肉的做法
  • 藤椒蒜苗炒腊肉怎么做-藤椒蒜苗炒腊肉的做法

  • “鲜香可口、营养美味、下酒下饭。”食材明细主料腊肉(1块)蒜苗(4根)辅料姜(4片)小米辣(2个)调料金阳青花椒(1把)味好美青花椒椒盐(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藤椒蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉蒸熟晾凉,切片。2、蒜苗用刀把杆拍一下,切段,杆和叶分开放。姜切...
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  • 蒜苗青椒回锅肉的做法 蒜苗青椒 回锅肉 蒜苗青椒回锅肉怎么做

  • “爸爸煮了些猪肉,拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了,爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭,总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们,满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好,但是吃着格外的香。”食材明细主料猪肉(300克)蒜苗(100克)青椒(50克)辅料葱(5克)蒜(5克)小辣椒(4条)老...
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青椒蒜苗炒肉怎么做-青椒蒜苗炒肉的做法
  • 青椒蒜苗炒肉怎么做-青椒蒜苗炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜苗(1颗)青椒(1个)五花肉(150g)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒蒜苗炒肉的做法步骤1、将五花肉放入锅中煸炒至焦黄。2、放入青椒丝翻炒。3、蒜苗拍扁斜切成小段,放入锅中。4、翻炒一两分钟后,放入食盐。5、撒上白胡椒粉。6、...
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蒜苗辣炒香干怎么做-蒜苗辣炒香干的做法
  • 蒜苗辣炒香干怎么做-蒜苗辣炒香干的做法

  • “加黄豆酱炒的香干,很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。”食材明细主料香干(6片)蒜苗(4棵)辅料蒜(3瓣)辣椒(2只)黄豆酱(1勺)生抽(2汤匙)辣椒酱(1汤匙)糖(少许)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗辣炒香干的做法步骤1、备好材料。2、香干切细条。3、蒜苗切段,蒜切片,辣椒切...
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蒜苗青椒煎蛋怎么做-蒜苗青椒煎蛋的做法
  • 蒜苗青椒煎蛋怎么做-蒜苗青椒煎蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)蒜苗(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗青椒煎蛋的做法步骤1、蒜苗切碎,青椒切小粒2、鸡蛋放少许盐打散3、锅中放油烧热放入青椒翻炒至微微起皮4、放入蒜苗和盐拌匀,摊平5、放入蛋液,改中小火煎至定型6、盛出。...
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蒜苗椒盐花卷怎么做-蒜苗椒盐花卷的做法
  • 蒜苗椒盐花卷怎么做-蒜苗椒盐花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500)水(260)辅料酵母(5)白糖(6)配料椒盐(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜苗椒盐花卷的做法步骤1、酵母溶于水和面2、锅内倒入温水发酵3、发酵两倍大4、蒜苗、椒盐、色拉油、细盐混合5、擀开摊平抹上调好的料6、卷好,再醒20分钟7、蒸20分钟,焖5分钟锅...
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蒜蓉辣椒炒油菜苗怎么做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法
  • 蒜蓉辣椒炒油菜苗怎么做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口小炒。”食材明细主料油菜苗(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步骤1、油菜苗择洗净。2、切成小段。3、锅里适量油烧热,蒜蓉,放入辣椒。4、炒出香味儿。5、油菜苗倒入。6、翻炒几下。...
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剁椒蒜苗怎么做-剁椒蒜苗的做法
  • 剁椒蒜苗怎么做-剁椒蒜苗的做法

  • “爽脆香!”食材明细主料蒜苗(10条)剁椒(1汤匙)辅料食盐(2茶匙)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒蒜苗的做法步骤1、蒜苗切段洗净备用2、中火起油锅倒入蒜苗翻炒。注意:油量要多些,蒜苗很吸油的3、炒5分钟后倒入适量的剁椒、食盐、生抽再快炒3分钟4、嘣脆美味的蒜苗完...
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湖南椒炒蒜苗怎么做-湖南椒炒蒜苗的做法
  • 湖南椒炒蒜苗怎么做-湖南椒炒蒜苗的做法

  • “春天的下饭菜。”食材明细主料蒜苗(250g)湖南椒(4个)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湖南椒炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗辣椒摘洗干净。2、辣椒不给油干炕一下。3、倒入油下入姜丝。4、倒入蒜苗。5、翻炒片刻。6、给点盐翻炒。7、给点生抽翻炒...
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辣椒蒜苗炒肥肠怎么做-辣椒蒜苗炒肥肠的做法
  • 辣椒蒜苗炒肥肠怎么做-辣椒蒜苗炒肥肠的做法

  • 食材明细主料蒜苗(120g)肥肠(150g)红辣椒(2个)辅料料酒(1勺)盐(适量)酱油(1/2小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克,肥肠斜切成块150克,去籽红辣椒40克斜切成小块。2、炒锅放入半小勺油润一下锅或用油刷刷一下,下入肥肠。3、小火煸炒至肥肠...
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蒜苗肉丝炒辣椒干子怎么做-蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法
  • 蒜苗肉丝炒辣椒干子怎么做-蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法

  • “大蒜时间不能炒的时间过长哦”食材明细主料大蒜(400g)辣椒(2个)干子(2块)辅料油(2勺)酱油(1勺)盐(4g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤1、把大蒜苗洗干净切成段2、把肉切成丝,豆腐干子切成条,辣椒切成段3、先将肉丝放油锅里,加少许盐和生抽炒三分钟盛出,...
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辣拌蒜苗丝的做法 辣拌蒜苗丝--开胃“通气” 辣拌蒜苗丝怎么做
  • 辣拌蒜苗丝的做法 辣拌蒜苗丝--开胃“通气” 辣拌蒜苗丝怎么做

  • “原来记得上学那会,会买着当零食吃来着,那个辣啊,,,现在想想原来怎么那么会吃辣,,现在辣吃得少了点,人也胖了。。555````”食材明细主料蒜苗(适量)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)植物油(适量)凉拌汁(适量)醋(适量)料油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣拌蒜苗丝的做法步骤1、蒜...
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辣椒蒜苗炒猪腰怎么做-辣椒蒜苗炒猪腰的做法
  • 辣椒蒜苗炒猪腰怎么做-辣椒蒜苗炒猪腰的做法

  • “猪腰即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。个人觉得猪腰腥味比较重,所以每次炒都会放比较多的辛料。像今天这款的辣椒蒜苗炒猪腰炒出来就不会感觉有腥味了,还非常下饭呢!”食材明细主...
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辣椒炒鸭丝的做法 蒜苗辣椒炒鸭丝 辣椒炒鸭丝怎么做
  • 辣椒炒鸭丝的做法 蒜苗辣椒炒鸭丝 辣椒炒鸭丝怎么做

  • 食材明细主料鸭脯肉(适量)蒜苗(适量)青辣椒(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)郫县豆瓣(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒鸭丝的做法步骤1、材料准备好。2、蒜苗、辣椒洗干净,把蒜苗切成1寸长,辣椒切成丝,泡椒切成丝或切成两半,泡姜切成片或丝,...
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辣炒蒜苗香干怎么做-辣炒蒜苗香干的做法
  • 辣炒蒜苗香干怎么做-辣炒蒜苗香干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)蒜苗(适量)辅料小辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蒜苗香干的做法步骤1、准备好食材。2、热油放入姜丝小辣椒爆香。3、放入豆干。4、翻炒1-2分钟加入蒜苗。5、继续翻炒。6、蒜苗差不多软了就可以加入适量盐和味精调味。7、可以出...
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蒜苗香辣虾怎么做-蒜苗香辣虾的做法
  • 蒜苗香辣虾怎么做-蒜苗香辣虾的做法

  • “家里还有一点五花肉,我用它来配炒了明虾,有了五花肉加入这明虾十分的鲜,再用酱汁来调配了一下,味儿超赞。下酒也好下饭也不错呢。”食材明细主料明虾(300克)五花肉(80克)蒜苗(150克)辅料香菇豆豉酱(1茶匙)辣油(少许)香醋(1茶匙)酱油(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗香辣虾的...
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青椒蒜苗炒油渣怎么做-青椒蒜苗炒油渣的做法
  • 青椒蒜苗炒油渣怎么做-青椒蒜苗炒油渣的做法

  • 食材明细主料猪肥肉(500克)青蒜苗(三根)青椒(适量)蒜瓣(两个)大葱(一根)姜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜苗炒油渣的做法步骤1、买回来的肥猪肉切成切,加一碗水,一点葱,几片生姜熬出猪油。2、熬制过程中。。3、熬干猪油后用一个大漏勺把油渣滤...
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香辣蒜苗肥肠的做法 #团圆饭#香辣蒜苗肥肠 香辣蒜苗肥肠怎么做
  • 香辣蒜苗肥肠的做法 #团圆饭#香辣蒜苗肥肠 香辣蒜苗肥肠怎么做

  • “肥肠这道菜,小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方法试试。味道大赞。”食材明细主料肥肠(适量)辅料辣椒(适...
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