口感好的猴头菇煲鸡汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
鸡 :半只
猪骨 :400
生姜 :5片
黄芪 :15
红枣 :30
主料
猴头菇 :50鸡 :半只
猪骨 :400
辅料
盐 :适量生姜 :5片
黄芪 :15
红枣 :30
具体步骤
1.鸡半只,清洗干净后,剁块
2.猪骨洗净备用
3.猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用
4.猴头菇放水中浸软后清洗干净
5.砂锅内放入适量清水,把红枣、黄芪、姜片放入,再倒入猪骨
6.加入鸡块、猴头菇
7.大火烧开,转小火慢炖2小时关火
8.加入盐调味即可食用
无技巧。
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