易做的排骨饭如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：350
排骨 ：500

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净，斩小块。

2.放生粉、盐、蚝油、油。

3.拌匀，腌制20分钟入味。

4.香葱洗净，切碎。

5.米洗好后，放入水（放水的时候要注意，放水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油）。

6.腌好的排骨铺放在米上。

7.盖上盖子，按煮饭键。

8.煮好后，均匀地洒上葱花即可。

9.装碗食用。

烹饪技巧

1、按煮饭键的时候记住不要按快煮。2、放水的时候要注意，放2、水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油。