易做的排骨香菇粥如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：80
排骨 ：300
干香菇 ：80

辅料

姜 ：30
水 ：1000
盐 ：5

具体步骤

1.材料：排骨

2.材料：香菇

3.材料：大米同姜

4.排骨飞水,烫出血沫

5.排骨放入沙锅,沙锅里加适量的水

6.大火烧开,并去掉浮起来的沫沫,转中火熬制

7.半小时后,加入泡软的香菇

8.加入大米同姜,大火烧开转小火一个小时

9.出锅前加盐,搅均匀

10.营养美味的粥来了

烹饪技巧

大火烧开,小火慢熬,经常搅动,以免粘锅