家常菜凉拌千张如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

千张 ：300

辅料

盐 ：适量
芝麻油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.将千张冲洗一下卷起来，切成细丝后抖散，在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后.

2.青椒切丝

3.青椒丝放入开水锅三分钟

4.捞出攥干水分 冲冷水

5.倒入生抽

6.放入醋

7.撒入食盐

8.淋上香油

9.拌匀即可