![雪菜千张结怎么做-雪菜千张结的做法]( "雪菜千张结怎么做-雪菜千张结的做法")
- 食材明细主料雪菜（170克）千张结（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张结的做法步骤1、材料：雪菜（已清洗）、千张结2、将千张结用开水泡一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。4、随后，将泡好的千张结下入清水锅中，煮开。5、接着，合入切好的...
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![大白菜烩千张怎么做-大白菜烩千张的做法]( "大白菜烩千张怎么做-大白菜烩千张的做法")
- 食材明细主料大白菜（200g）辅料千张（1张）油（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜烩千张的做法步骤1、大白菜洗净切丝，千张冲洗净切丝备用。2、热油锅，下姜丝爆出香味。3、入大白菜翻炒一片刻。4、至大白菜变软，放入千张丝一起翻炒几下...
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![青红椒炒千张结怎么做-青红椒炒千张结的做法]( "青红椒炒千张结怎么做-青红椒炒千张结的做法")
- 食材明细主料千张结（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）熟白芝（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒千张结的做法步骤1、所有材料洗净备用2、青红椒切丝备用3、锅里放油烧热，下千张结两面煎至金黄4、5、锅里再放油爆香蒜瓣，下青红椒炒下，然后放入千...
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![代饭千张的做法 饭菜一体之代饭千张 代饭千张怎么做]( "代饭千张的做法 饭菜一体之代饭千张 代饭千张怎么做")
- “千张即豆腐丝，它含有中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进...
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![蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做]( "蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做")
- 食材明细主料千张（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）干香菇（8朵）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒千张的做法步骤1、泡发干香菇，切细条2、蒜苗洗净，切段3、千张切小块4、牛肉丸切片5、锅中倒入适量油，爆香蒜苗6、倒入牛肉丸，炒香7、再把千张、香菇倒入，...
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![酸辣千张结茭白怎么做-酸辣千张结茭白的做法]( "酸辣千张结茭白怎么做-酸辣千张结茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（260克）千张结（150克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣千张结茭白的做法步骤1、材料：茭白、千张结、郫县豆瓣酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![千张炝红萝卜肉碎怎么做-千张炝红萝卜肉碎的做法]( "千张炝红萝卜肉碎怎么做-千张炝红萝卜肉碎的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辅料肉碎（适量）红萝卜（适量）配料葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张炝红萝卜肉碎的做法步骤1、千張用清水洗淨後，切成小方塊。可按自己喜歡的形切，猪肉切细，红萝切粒，聪切粒。2、锅下油煮热，放入肉粒爆香，再加入红萝。翻炒。炒至红萝变软。倒入千張，放...
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![麻椒千张怎么做-麻椒千张的做法]( "麻椒千张怎么做-麻椒千张的做法")
- “这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的清香味比柿子椒浓郁，所以它的每斤价格要比普通的柿子椒贵几毛钱...
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![香菜拌千张丝怎么做-香菜拌千张丝的做法]( "香菜拌千张丝怎么做-香菜拌千张丝的做法")
- “这是一道很简单的凉拌菜，香菜拌千张丝。”食材明细主料千张（250g）香菜（50g）辅料干辣椒（少许）配料食用油（适量）生抽（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜拌千张丝的做法步骤1、千张丝焯水，捞出控干待用。2、干辣椒入油锅煸香。3、烹入鸡精。4、烹入胡椒粉...
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![千张结炒茄子怎么做-千张结炒茄子的做法]( "千张结炒茄子怎么做-千张结炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（285克）千张结（90克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、千张结2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5、...
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![鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做]( "鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做")
- “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的营养价值较高...
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![千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做]( "千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做")
- “千张茄子是天津地方特色菜。这个千张与豆皮没有关系。因为菜品的唯一食材——茄子成菜后的形状如层层叠叠的多层纸张，所以，取名“千张茄子”。这道菜，食材既普通，还利好。烹饪方法简单，菜品味道香醇，深受百姓喜爱。唯一的缺点是茄子用油炸，但自己烹制，用的是新油，而且不是经常享...
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![千张青椒怎么做-千张青椒的做法]( "千张青椒怎么做-千张青椒的做法")
- “千张就是干豆腐，白色的千张，绿色的青椒，色泽对比就比较醒目，食材简简单单，味道比较清淡，营养搭配合理。”食材明细主料千张（300克）青椒（200克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张青椒的做法步骤1、把千张切条。2、青椒洗净切条。3、热油，炒香葱...
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![千张烧青菜怎么做-千张烧青菜的做法]( "千张烧青菜怎么做-千张烧青菜的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辅料青菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张烧青菜的做法步骤1、准备好原料。2、把千张切成粗丝，青菜切成寸段。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、锅烧热入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。5、...
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![康式煮千张怎么做-康式煮千张的做法]( "康式煮千张怎么做-康式煮千张的做法")
- “吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”食材明细主料千张（适量）娃娃菜（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡粉（适量）芝麻油（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）康式煮千张的做法步骤1、原料图，千张和娃娃菜洗净。2、娃娃菜切粗条，辣椒切段，蒜剁成细...
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![洋葱千张肉丝怎么做-洋葱千张肉丝的做法]( "洋葱千张肉丝怎么做-洋葱千张肉丝的做法")
- “如何将这道菜炒出来千张滋润顺口、肉丝鲜嫩呢？首先挑选千张，好的千张呈均匀一致的淡黄色，有光泽，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不黏手，具有千张固有的清香味；其次我们用开水焯烫一下千张，这样的千张会很香，有肉香味，炒出来也不会很硬也不粘锅，还容易入味：再就是腌制肉丝，腌制肉丝...
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![杭椒炒臭千张怎么做-杭椒炒臭千张的做法]( "杭椒炒臭千张怎么做-杭椒炒臭千张的做法")
- “前几天买了两张千张，忘记吃了，等想起来拿出一看，已经变味了，就是那臭豆腐的味道，干脆再臭几天，就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的，记忆中就是快过年了，妈妈买了很多千张，都卷起来后，放在一个大盆里盖上盖子，让它自然发酵臭起来，上面就会涨出一层白绒绒的毛毛，妈妈就用青...
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![千张炒江白虾 怎么做-千张炒江白虾 的做法]( "千张炒江白虾 怎么做-千张炒江白虾 的做法")
- 食材明细主料江白虾（180克）千张（90克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张炒江白虾的做法步骤1、食材：江白虾（已清洗）、千张（已切开）、香葱2、将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的江白虾，加适量的料酒...
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![豆豉千张怎么做-豆豉千张的做法]( "豆豉千张怎么做-豆豉千张的做法")
- “奶奶那一辈传下来的菜，千张中融入了豆豉的香味，特别好吃。”食材明细主料豆豉（30克）千张（250克）辅料瘦肉片（50克）姜蒜（适量）配料盐（一小勺）生抽老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉千张的做法步骤1、豆豉用水泡软。2、千张切丝，备好姜蒜，肉丝。3、炒熟肉片，盛起。4、锅内炒...
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![千张结烧天菜芯 怎么做-千张结烧天菜芯 的做法]( "千张结烧天菜芯 怎么做-千张结烧天菜芯 的做法")
- “家常菜~~~~~~千张结烧天菜芯”食材明细主料天菜芯（645克）千张结（130克）辅料干辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧天菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯、千张结、干辣椒2、将天菜芯洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的天菜...
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![雪菜千张炒鸡蛋怎么做-雪菜千张炒鸡蛋的做法]( "雪菜千张炒鸡蛋怎么做-雪菜千张炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）千张（60克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、放入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。5、将鸡蛋打入...
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![辣炒千张丝怎么做-辣炒千张丝的做法]( "辣炒千张丝怎么做-辣炒千张丝的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒千张丝的做法步骤1、千张切细丝，辣椒切丝，香菜叶摘下。2、锅中加少许油，放入辣椒煸炒3、煸炒出香味后放入千张丝翻炒4、出锅前放入香菜叶，加入少许盐调味即可。...
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![肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法]( "肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法")
- “我也是第一次做，但效果很不错，家人多说好吃，这么一大盘，一餐就搞定了！”食材明细主料五花肉（适量）千张（适量）辅料生粉（少许）剁辣椒（少许）配料酱油（少许）糖（半勺）盐（一勺）黑胡椒（少许）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉片炒千张丝的做法步骤1、千张切条，备用。2、把肉切片，放入碗中...
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![咸肉茭白煮千张结怎么做-咸肉茭白煮千张结的做法]( "咸肉茭白煮千张结怎么做-咸肉茭白煮千张结的做法")
- “简单的家常菜。。。”食材明细主料茭白（260克）咸肉（65克）千张结（75克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉茭白煮千张结的做法步骤1、食材：茭白、咸肉（已清洗切片）、千张结2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。5、...
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![千张卷油条炒韭菜怎么做-千张卷油条炒韭菜的做法]( "千张卷油条炒韭菜怎么做-千张卷油条炒韭菜的做法")
- 食材明细主料千张卷（适量）油条（适量）韭菜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷油条炒韭菜的做法步骤1、原料2、韭菜切段，千张卷切成薄片3、油热后放姜，辣椒煸出香味4、倒入千张卷翻炒5、倒入韭菜，加调料调味6、韭菜变软后放油条7、翻炒几下即可出锅8...
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味味甜
