回味无穷的红烧大虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
干辣椒 :适量
生姜 :适量
大蒜 :适量
主料
虾 :适量辅料
青椒 :适量干辣椒 :适量
生姜 :适量
大蒜 :适量
1.虾洗干净去筋,背面要剪开,更入味
2.生姜,大蒜切好备用
3.大蒜生姜切段
4.小葱切段
5.锅里放油,八成热放生姜大蒜爆香
6.随后倒入大虾大火爆炒,加入辣椒
7.爆炒几分钟,颜色变了就可以,不要炒太长时间,否则肉质变老
虾子要去筋,背面要剪开
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