自制凉拌三丝如何做简单又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

豆芽 ：适量
紫皮圆葱 ：半个
黄瓜 ：一根
香菜 ：少许
辣椒 ：适量
芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 豆芽绰水过凉，黄瓜、圆葱切丝。

2. 锅放油，加入辣椒，小火慢烘，辣椒变色时加入芝麻关火，用油的余温炒熟芝麻。

3. 在菜中加入盐、醋、香菜、凉的芝麻辣椒油拌匀。