无添加萨瓦林奶油蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
鸡蛋 :6个
牛奶 :60ml
白砂糖 :60
淡奶油 :100ml
首先无添加萨瓦林奶油蛋糕特色就是在于无添加,非常健康的一款奶油蛋糕哟。喜欢吃奶油的福音来啦,我也是一枚很钟爱吃奶油的小仙女,但是平常自己就很少在外面买奶油蛋糕吃。现在学会了这款无添加萨瓦林奶油蛋糕自己在家就可以开吃奶油了。
主料
低筋粉 :100鸡蛋 :6个
辅料
玉米油 :60ml牛奶 :60ml
白砂糖 :60
淡奶油 :100ml
具体步骤
蛋白和蛋清分离
蛋黄加玉米油和牛奶搅拌均匀,加入低筋粉搅拌成蛋黄糊。
蛋白加入白砂糖打发
把蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,倒入模具,烤箱160度预热,烤一个小时
淡奶油加30g糖打发,装饰在蛋糕上就可
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