煎馒头如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馒头 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

盐，鸡精，胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 将馒头切成片（可以把馒头放入冰相冷藏一夜，那样馒头变硬容易切）装盘备用

2. 蒋鸡蛋打开放入盐，鸡精，胡椒粉在打散，在加入少量的水

3. 锅里加入少量的油待油热后，把馒头放在鸡蛋里沾一下（两面都要沾哦）两面煎至金黄后出锅。