馒头片煎鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
草鸡蛋 :两只
小香葱 :一根
黄酒 :一点
主料
手工馒头 :一个草鸡蛋 :两只
小香葱 :一根
辅料
盐 :少许黄酒 :一点
1. 馒头切片 鸡蛋敲入碗里加少盐和一点黄酒打匀
2. 将馒头片们两面沾上薄薄的一层蛋液(为了不让馒头片吸油 所以要裹上蛋液)小火 入平底锅的油中煎至两面金黄
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