美美厨房之玛格丽特饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :100
低筋面粉 :100
盐 :1
主料
淀粉 :100黄油 :100
低筋面粉 :100
辅料
糖粉 :50盐 :1
具体步骤
1.准备好原料
2.黄油室温软化
3.加糖粉打发蓬松
4.低粉过筛备用
5.蛋黄过筛备用
6.蛋黄和地方倒进打发好的黄油
7.揉成团冷藏片刻
8.分成剂子揉成圆形
9.按扁进烤箱烤制
这款饼干很容易熟千万不要烤制过久搞糊了,揉面团的时候慢慢来,一开始有点干慢慢来,揉揉就很柔软了。
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