香气逼人的西红柿鸡蛋手擀面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
西红柿 :半个
玉米面 :适量
豆子面 :适量
主料
白面 :150辅料
鸡蛋 :2个盐 :适量
西红柿 :半个
玉米面 :适量
豆子面 :适量
具体步骤
1.和面过程省略,鸡蛋、玉米面、豆子面和面完成后的模样。
2.揉面后放置10分钟。
3.洗西红柿,将西红柿切丁。
4.少量葱花。
5.将面擀成面饼。
6.切成面条。
7.葱花、西红柿入油锅,翻炒西红柿。
8.加入热水,打入鸡蛋。
9.放入面条,煮5分钟即可。
10.出锅,美味的自家手擀面。
杂粮适量,和面不要太硬,不然孩子吃了不舒服。
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