肉加馍如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

红烧肉 ：适量
食盐 ：适量
面粉 ：适量
香菜 ：适量
青椒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 面粉加上发酵粉发酵；

2. 面发好后，做面团；

3. 放入平底锅中，慢慢烘烤；

4. 待面饼的双面都成金黄后，即可。

5. 肉碎的做法：将红烧肉剁碎，在剁碎的时候，陆续往肉中放些卤汁儿；

6. 往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用；

7. 将肉碎塞入对半切开的馍中，即可。

烹饪技巧

青椒末可以提香解腻，如果觉得辣的还不过瘾，就加点辣子吧