「DIY美食」鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.93W次
准备时间:25分钟 烹饪时间:25分钟
水 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
油 :少量
主料
鸡蛋 :两个辅料
面粉 :适量水 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
油 :少量
1.葱花切碎备用,喜欢葱花香味的可以多切一些。
2.取少量面粉于碗中,再把鸡蛋打到面粉里,加水,加盐然后和匀。
3.面粉糊应该弄成比较稀的,这样摊出的鸡蛋饼才能松软可口,如果面糊太稠做出的鸡蛋饼很硬,不好吃。
4.饼铛放少许油,油热后把和好的面糊倒入,用铲子摊成薄饼。
5.鸡蛋饼两面都变色就可以出锅了~
鸡蛋面粉糊稀一点,摊出的鸡蛋饼就会松软可口。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/6xenzo.html