「DIY美食」炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.大葱切块。

2.鸡蛋打散，备用。

3.起油锅，热锅凉油。

4.油热后放入葱。

5.在放入鸡蛋翻炒，依次放入盐，味精调味，即可出锅。

烹饪技巧

鸡蛋要快速翻炒，否则易糊。