口感丰厚的鸡蛋炒菠菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :100
大葱 :适量
豆瓣酱 :适量
盐 :适量
主料
菠菜 :100鸡蛋 :100
辅料
油 :适量大葱 :适量
豆瓣酱 :适量
盐 :适量
1.菠菜洗净,放开水中焯一下,切段
2.鸡蛋打散
3.锅烧热后,倒油,葱炝锅,倒入蛋液摊熟
4.放一勺豆瓣酱煸炒
5.放菠菜煸炒
6.加适量的清水
7.炒熟啦
最后是否加盐根据豆瓣酱的多少而定
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