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关于丰厚的餐饮百科

口感丰厚的韭苔炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的韭苔炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭苔:100土鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量胡椒粉:少许料酒:少许具体步骤1.鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀。2.韭苔洗净后切成小段备用。3.热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。4.放入韭苔翻炒翻炒。5.放入少量的料酒翻炒翻炒。...
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口感丰厚的辣炒肥肠如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的辣炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熟肥肠:500洋葱:一个小葱:适量青红椒:各一个辅料鸡精:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备好要用的材料2.锅中放水烧开3.放入肥肠煮一分钟左右就可捞出4.食材切好5.依次放入肥肠,小葱,洋葱,辣椒。添加适当酱油...
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口感丰厚的宫保豆腐如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的宫保豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苔:适量白芝麻:适量豆腐:适量花生:适量紫天椒:适量辅料香醋:适量料酒:适量淀粉:适量糖:适量生油:适量盐:适量鸡精:适量老抽:适量具体步骤1.豆腐切丁2.蒜苔切丁3.锅中放油,把花生倒进去炒成这样。4.紫天椒切成丁5....
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口感丰厚的花生桃酥如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的花生桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100辅料植物油:55细砂糖:50鸡蛋液:2勺花生米:30小苏打:1/8勺泡打粉:1/4勺具体步骤1.准备材料。2.放进植物油和白糖。3.小苏打和泡打粉,中筋面粉混合,过筛。4.花生米放进烤箱了,烤10分钟,顺便烤箱预热。...
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口感丰厚的韭菜鸡蛋煎饼如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的韭菜鸡蛋煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料韭菜:适量面粉:适量鸡蛋:适量辅料火腿肠:适量油:适量白芝麻:适量盐:适量黑胡椒:适量老干妈:适量具体步骤1.主材料,面粉、鸡蛋、韭菜2.将鸡蛋液面粉加在一起搅拌均匀,按自己的口味加入适量的盐,胡椒粉3.电饼铛预热...
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口感丰厚的奶香小面包如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的奶香小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250鸡蛋:2个辅料黄油:30盐:4细砂糖:15酵母粉:5牛奶:120具体步骤1.备好所需材料。2.把所有的材料放一起,用面包机和面(黄油后放)。3.两次和面。4.面团发酵至2倍大。5.取出排气。6.分成大小均匀的六份,用...
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口感丰厚的香卤凤爪如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的香卤凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凤爪:500辅料干红辣椒:适量八角:适量糖:适量老抽:适量料酒:适量生抽:适量花椒:适量桂皮:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.凤爪洗净2.将凤爪趾甲剪掉3.凉水入锅,加少许料酒,姜片和花椒,煮沸,至鸡脚变色捞出用温水洗净...
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口感丰厚的洋葱炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的洋葱炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:1只洋葱:1个辅料盐:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量油:适量孜然粉:适量红辣椒:适量具体步骤1.准备食材2.鱿鱼须切段,鱿鱼肉切花刀,大块,洋葱切丝3.用开水加点料酒,把鱿鱼焯水4.加适量油,加入红辣椒,炸出香味5...
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口感丰厚的炸鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的炸鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼圈:150辅料盐:适量玉米淀粉:适量鸡蛋:2个油:适量面包糠:适量具体步骤1.准备好所有材料,鸡蛋加适量的盐打成蛋液2.鱿鱼圈沾一层淀粉(要一个个鱿鱼圈来)3.再沾一层蛋液4.最后沾一层面包糠(反复2、3、4步骤一...
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口感丰厚的小炒土豆丝如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的小炒土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个辅料白糖:适量白醋:适量盐:适量油:适量蒜头:适量具体步骤1.材料图2.土豆去皮边切丝边泡水里,蒜头切碎3.切好的土豆丝洗2遍洗去淀粉捞出控水4.热油锅炒香蒜碎5.放入土豆丝翻炒一会6.调入少许盐7.调入...
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口感丰厚的双豆豆浆如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的双豆豆浆如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料黄豆:50绿豆:50辅料蜂蜜:适量具体步骤1.备绿豆,黄豆泡发。2.煮熟,3.煮熟,4.再放进原汁里,将渣汁一起倒进原汁机里。5.榨汁,一边是榨一边是汁。6.再放进煮好的绿豆,7.榨汁,8.放出榨好的双豆汁,9.配上蜂蜜即可。烹...
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口感丰厚的青椒炒杏鲍菇如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的青椒炒杏鲍菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:250辅料生抽:适量盐:适量青椒:适量香油:适量蚝油:适量辣椒:适量具体步骤1.准备所需食材2.杏鲍菇洗净,撒成小条状3.用水清冼4.青椒洗净切成条状5.油热后,加入葱花,姜丝6.加入杏鲍菇翻炒7.加入辣椒8.加入...
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口感丰厚的笋干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的笋干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉:200笋干:400辅料鸡精:适量葱:适量盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.买了现成泡发好的笋干,肉应该选择稍肥一些的2.肉切小片备用3.笋干洗净切小段4.锅烧热水先把切好的笋下水焯一些,去酸味5.捞起沥干水分6....
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口感丰厚的红薯小米粥如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的红薯小米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小米:100红薯:150辅料水:适量具体步骤1.红薯去皮切块2.小米淘洗干净3.将红薯小米一同放入锅内4.加足水,大火烧开5.转小火慢熬,为了防止溢锅,我在中间加了一双筷子6.熬至红薯软烂,汤汁浓稠即可烹饪技巧可以加...
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口感丰厚的珍珠丸子如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的珍珠丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料糯米:200肉糜:150辅料盐:少量小葱:适量黑木耳:适量黑胡椒:少量生姜:少量具体步骤1.糯米提前大半天泡发好。2.肥瘦间或的肉糜加入适量盐和葱花,以及少量胡椒粉姜末调味,搅拌上劲儿。3.封上保鲜膜放进冰箱,冷藏一...
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口感丰厚的火爆猪肝如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的火爆猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:50猪肝:200胡萝卜:50辅料醋:3ml郫县豆瓣:20姜:5美极鲜:10ml花生油:20ml五香粉:3白酒:5ml葱:10白砂糖:5淀粉:5具体步骤1.猪肝放入清水中浸泡40分钟。2.把泡好的猪肝片成薄片。3.锅中加水烧开放入片好的猪肝焯1...
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抓住机会!-铁锅炖有多大利润?收益丰厚
  • 抓住机会!-铁锅炖有多大利润?收益丰厚

  • 很多人怀念小时候的农家味道,喜欢纯正的农家气息,于是农家铁锅炖应运而生。目前是非常流行的吃法,很多人都非常喜欢。当然,这也是随着生活模式的改变逐渐形成的,农家味道和农家菜越来越让人向往,备受推崇。这种消费理念导致铁锅炖市场发展机遇非常好,开一家铁锅炖,能盈利多少?来...
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口感丰厚的包菜鸡蛋饺子如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的包菜鸡蛋饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:500鸡蛋:3个辅料胡椒粉:适量油:适量盐:适量五香粉:适量具体步骤1.准备包菜一个,洗干净备用2.把包菜用刀剁碎,3.加入适量的盐,搅拌。用手挤出多余的水分4.加入调味料,五香粉和胡椒粉5.把鸡蛋打散,备用6.上锅...
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口感丰厚的素炒空心菜如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的素炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:300辅料盐:适量生辣椒:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.空心菜摘好,洗干净2.沥干水3.辅料准备好4.锅中热油,首先放入辣椒,再放入空心菜翻炒5.空心菜炒瘪后就加入大蒜和盐即可烹饪技巧空心菜不能炒的太...
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口感丰厚的莴笋炒木耳如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的莴笋炒木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:2根黑木耳:10辅料水:适量油:适量盐:适量具体步骤1.莴笋削皮2.黑木耳预先用水泡发3.莴笋切块用盐先腌一会儿4.热油锅内倒入莴笋翻炒5.倒入黑木耳加盐翻炒,太干的话可以适量加点水6.装盘可以吃了烹饪技...
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口感丰厚的开屏鱼如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的开屏鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:700辅料盐:适量剁椒:2个香菇:2朵葱:适量料酒:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.鲈鱼去鳞去内脏洗净2.香菇、蒜姜、切片,葱切段3.鱼切去鱼头和鱼尾、鱼身切片、鱼骨切断、鱼腹相连,鱼身上抹上盐、料酒进行腌...
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口感丰厚的炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根野生木耳:100辅料大葱:适量姜:适量盐:适量蚝油:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.胡萝卜去皮,改刀成菱形块,2.木耳洗净,摘去根部,3.炒锅中倒油,中火加热,下胡萝卜块翻炒,4.炒至断生后盛出,5.炒锅中倒少许油,大...
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口感丰厚的菊花鱼如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的菊花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:半条辅料番茄酱:适量生粉:适量具体步骤1.草鱼半条清洗干净2.剃下鱼骨,修平鱼肉,剃掉鱼的薄边3.用斜刀切掉鱼块最前面的一片,然后用斜刀打七连刀,前面六刀深至鱼皮,但不能断,第七刀断4.将片下的鱼块再用直...
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口感丰厚的椒盐发面饼如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的椒盐发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:200辅料发酵粉:适量香油:适量椒盐:适量具体步骤1.发好的面团揉匀排气2.擀成大饼状均匀撒上椒盐、香油3.卷起后切段4.卷起后摁扁擀成小饼5.电饼铛通电后放入饼胚6.大概4-5分钟即可出锅烹饪技巧烤...
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口感丰厚的肉炒茄丝如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的肉炒茄丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2个小辣椒:2个猪肉:100辅料盐:适量酱油:适量葱:适量胡萝卜:适量味精:适量油:适量蒜:适量蚝油:适量姜:适量具体步骤1.茄子.尖椒.胡萝卜.肉都切成丝2.锅上火烧热先下肉丝炒3.肉丝炒变色放葱花姜末炒香4.加酱...
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