家常鸡腿菇洋葱炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
鸡腿菇 :一根或两根
洋葱 :半个
生抽 :一勺半
汤 :少量
橄榄油 :少量
姜葱 :少量
青椒 :一个
主料
猪梅条肉 :200鸡腿菇 :一根或两根
洋葱 :半个
辅料
盐 :1勺生抽 :一勺半
汤 :少量
橄榄油 :少量
姜葱 :少量
青椒 :一个
1. 先将梅条肉切成丝,用少许盐,生粉腌制!
2. 葱花末,生姜切片,鸡腿菇切片,洋葱切丝,青椒切丝!
3. 锅中倒油,热锅冷油,将腌制好的肉丝,葱姜放入锅中,炒熟,炒香
4. 再倒入生抽,少许盐,放入洋葱鸡腿菇,大火炒!
5. 最后放入青椒,少量生粉!大火爆香!装盘!成功
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