家常菜洋葱牛肉丝如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：1只
牛肉 ：400

辅料

食用油 ：少许
黑胡椒粉 ：0.25茶匙
白糖 ：1茶匙
味精 ：0.25茶匙
料酒 ：1汤匙

具体步骤

1.准备好食材。

2.将洋葱、牛肉分别洗净切丝。

3.切丝的牛肉再次洗净血丝，然后沥干水份，放入小碗里，同时倒入料酒、黑胡椒粉腌制5分钟。

4.在腌制好的牛肉丝里放入玉米生粉，使牛肉丝都包裹上生粉。

5.锅内倒入食用油，烧至八分烫时放入准备好的牛肉丝翻炒。