健康美食之海绵蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
面粉 :110
白砂糖 :80
融化的黄油 :10
主料
鸡蛋 :40面粉 :110
辅料
食用油 :40白砂糖 :80
融化的黄油 :10
1.鸡蛋用打蛋器打均匀
2.加入糖后打到发白,能让筷子插在中间不倒下来
3.分三次加入食用油,与蛋液充分搅拌均匀
4.将面粉筛入蛋液,用橡皮刮刀搅拌均匀
5.搅拌好的蛋糕液铺到烤盘里
6.放入烤箱160度烤25分钟左右,烤好切成自己喜欢的图形即可
1.打发鸡蛋要5.6分钟,一定要有耐心哦2.可以在蛋糕中加入40g牛奶,味道更好哦
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