色味俱全的茅根竹蔗猪骨汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
红萝卜 :200
茅根 :50
马蹄 :30
主料
猪骨 :400红萝卜 :200
辅料
竹蔗 :200茅根 :50
马蹄 :30
具体步骤
1.准备好的材料
2.茅根竹蔗泡水清洗干净
3.红萝卜切块,马蹄去皮轻轻用刀拍扁备用
4.猪骨下锅焯水
5.焯水后捞起备用
6.锅里放入红萝卜茅根、竹蔗、马蹄
7.再加入猪骨,大火煮开
8.再小火2个小时,最后下盐调味
盐到最后才下,猪骨需要焯水再熬汤
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