人间美味般的芹菜炒鸭胗如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸭胗 :2个
食盐 :1/4茶匙
味精 :1/4茶匙
酱油 :1茶匙
淀粉 :1茶匙
子姜 :20
主料
芹菜 :300鸭胗 :2个
辅料
豆瓣酱 :1茶匙食盐 :1/4茶匙
味精 :1/4茶匙
酱油 :1茶匙
淀粉 :1茶匙
子姜 :20
1.将芹菜洗净切段,放少许食盐腌出水分
2.鸭胗洗净切片
3.在鸭胗中放少许豆瓣酱、酱油、淀粉码味
4.子姜洗净切片
5.油烧热,将鸡胗倒入锅中翻炒
6.放入切片的子姜,炒出香味
7.倒入芹菜,大火炒至断生,放入食盐、少许味精调味即可
无
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