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关于高汤煮萝卜腐竹的餐饮百科

高汤煮萝卜腐竹怎么做-高汤煮萝卜腐竹的做法
  • 高汤煮萝卜腐竹怎么做-高汤煮萝卜腐竹的做法

  • 食材明细主料牛骨汤(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)腐竹(少许)辅料葱花(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤煮萝卜腐竹的做法步骤1、牛肋排骨用高压锅压熟后,排骨捞出来,汤可以做其他菜式也可以用来煮面粉。2、准备好泡软的腐竹,双萝卜改刀切大块。3、将腐竹,双萝卜...
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腐竹萝卜煮米粉怎么做-腐竹萝卜煮米粉的做法
  • 腐竹萝卜煮米粉怎么做-腐竹萝卜煮米粉的做法

  • “简单,微辣,老家的味道。”食材明细主料腐竹(适量)米粉(适量)青菜(适量)萝卜干(适量)辅料辣椒(一小勺)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹萝卜煮米粉的做法步骤1、米粉入锅煮几分钟,加入一勺盐。2、萝卜干洗干净切断。3、油锅起火炒萝卜干。4、大火快速翻炒均匀。5、腐...
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萝卜豆腐汤的做法 “”萝卜”萝卜豆腐汤 萝卜豆腐汤怎么做
  • 萝卜豆腐汤的做法 “”萝卜”萝卜豆腐汤 萝卜豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料青萝卜(一个)豆腐(一块)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)粉条(适量)原味(口味)未知(难度)萝卜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净,切片。2、葱切丝。姜切片。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香加水,放萝卜片下锅。4、粉条泡一下。5、泡好的加锅中。煮熟。6、炸好的豆腐片。切...
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腐竹胡萝卜的做法 爽口凉拌--腐竹胡萝卜 腐竹胡萝卜怎么做
  • 腐竹胡萝卜的做法 爽口凉拌--腐竹胡萝卜 腐竹胡萝卜怎么做

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,属于豆制品中的高档食品,营养价值之高,被人们称为“素中之荤”,因为腐竹由黄豆制成,所以具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。胡萝卜是好东西,几乎地球人都知道,但所含的类胡萝卜素为脂溶性...
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腐竹烧胡萝卜怎么做-腐竹烧胡萝卜的做法
  • 腐竹烧胡萝卜怎么做-腐竹烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料腐竹(90克)胡萝卜(415克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹烧胡萝卜的做法步骤1、食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。2、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。3、将泡发开的腐竹放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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高汤焖萝卜怎么做-高汤焖萝卜的做法
  • 高汤焖萝卜怎么做-高汤焖萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。还可帮助营养物质的吸收,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。有防癌抗癌攻效,萝卜含有木质素,能提高巨...
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红肠烧腐竹萝卜怎么做-红肠烧腐竹萝卜的做法
  • 红肠烧腐竹萝卜怎么做-红肠烧腐竹萝卜的做法

  • 食材明细主料红肠(适量)萝卜(一个)腐竹(适量)辅料大蒜(几块)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红肠烧腐竹萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切片,大蒜去皮切块。2、腐竹提前浸泡洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入材料。4、加入红肠,一起烧。5、加入一勺...
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腐竹焖白萝卜怎么做-腐竹焖白萝卜的做法
  • 腐竹焖白萝卜怎么做-腐竹焖白萝卜的做法

  • “老话说:“冬吃萝卜,夏吃姜”,秋冬季节多吃萝卜,益于健康哦!”食材明细主料腐竹(3根)萝卜(1个)辅料小葱(适量)调料蚝油(适量)老抽(一勺)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹焖白萝卜的做法步骤1、腐竹用水泡软,萝卜去皮切掉两头。2、腐竹切小段,萝卜切小块,葱切碎...
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鱼腐煮萝卜怎么做-鱼腐煮萝卜的做法
  • 鱼腐煮萝卜怎么做-鱼腐煮萝卜的做法

  • “鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉,加入生粉、盐摔打至起胶,加入蛋清搅匀,匙羹挤成小球形,炸至嫩黄色。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。算是一种百搭食材。材料:萝卜500克,鱼腐12个,姜,葱,油盐适量。做法:先爆香姜葱,放萝卜翻炒至变色,放鱼腐加适量清水煮10来分钟即可...
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萝卜缨拌腐竹怎么做-萝卜缨拌腐竹的做法
  • 萝卜缨拌腐竹怎么做-萝卜缨拌腐竹的做法

  • “萝卜缨子就是萝卜的茎叶,从广义上说也算是野菜的范畴吧。我们日常生活中食用较多的是萝卜,但是缨子却很少被食用:一方面是因为人们对萝卜缨子的营养价值不够了解;另一方面也受运输供求的限制,我们平时到市场中买菜很难买到新鲜的萝卜缨子,因为萝卜缨子很难储存、运输,所以收获...
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胡萝卜炒腐竹的做法 抗衰老食谱---胡萝卜炒腐竹 胡萝卜炒腐竹怎么做
  • 胡萝卜炒腐竹的做法 抗衰老食谱---胡萝卜炒腐竹 胡萝卜炒腐竹怎么做

  • “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富蔬菜,素炒其实更美味,所以这里推荐胡萝卜跟腐竹组合的搭配,味道以蚝油为主,可使得腐竹更吸味,然后就可以安静的做个美眉,负责爽口解味,并能够提高抗氧化防衰老的胡萝卜素,选巴马长寿老人喜欢用的火麻油来炒,营养价值更丰富了。”食材明细主料胡萝...
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腐竹炒胡萝卜怎么做-腐竹炒胡萝卜的做法
  • 腐竹炒胡萝卜怎么做-腐竹炒胡萝卜的做法

  • “利好的腐竹与利好的胡萝卜搭配,简单的素炒,却是美味又健康。”食材明细主料腐竹(80g)胡萝卜(100g)辅料紫洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹炒胡萝卜的做法步骤1、腐竹用冷水浸泡。2、腐竹切成段。3、胡萝卜洗干净切成片。4、起油锅,紫洋葱入锅炒...
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竹荪萝卜汤怎么做-竹荪萝卜汤的做法
  • 竹荪萝卜汤怎么做-竹荪萝卜汤的做法

  • “家里的小丫头一到冬天感冒咳嗽就不停,天天给她变着法的煮汤喝。沙窝萝卜有减肥美容、止咳化痰、消除积食、利尿止泻、提高免疫力的功效。竹荪含有多种维生素和矿物质,具有补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎等功效。”食材明细主料竹荪(两根)萝卜(半根)辅料葱(适量)...
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胡萝卜炒腐竹怎么做-胡萝卜炒腐竹的做法
  • 胡萝卜炒腐竹怎么做-胡萝卜炒腐竹的做法

  • “#快手素菜#”食材明细主料胡萝卜(150克)腐竹(100克)青蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒腐竹的做法步骤1、准备食材。胡罗卜、青蒜切丝,腐竹温水泡软后切段。2、热锅凉油,爆香青蒜丝。3、放入腐竹炒香。4、放入胡罗卜翻炒均匀。5...
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腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法
  • 腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法

  • 食材明细主料牛腩(370克)腐竹(120克)萝卜(1个)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、腐竹(已提前数小时泡发切段)、萝卜(已清洗)、桂皮、八角。2、将萝卜放在案板上切...
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高汤胡萝卜的做法 胡萝卜煮 高汤胡萝卜怎么做
  • 高汤胡萝卜的做法 胡萝卜煮 高汤胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料高汤(250ml)糖(20克)酱油(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上几个小洞;5分钟左右,关火,但不要立刻揭开锡纸,焖至软为止...
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萝卜炖腐竹怎么做-萝卜炖腐竹的做法
  • 萝卜炖腐竹怎么做-萝卜炖腐竹的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)腐竹(适量)鱼丸(适量)大葱(几根)腊肉(几片)辅料生抽(2克)玉米油(9毫升)盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜炖腐竹的做法步骤1、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和葱花出香味。2、加入萝卜煸炒两分钟。3、加入少许盐大火煸炒。4、加入适量水。大火煮3分...
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腐竹烧萝卜怎么做-腐竹烧萝卜的做法
  • 腐竹烧萝卜怎么做-腐竹烧萝卜的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养,最近我是天天吃萝卜哦。。。”食材明细主料萝卜(415克)腐竹(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、腐竹(已泡发切段)2、将...
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大蒜腐竹炒萝卜怎么做-大蒜腐竹炒萝卜的做法
  • 大蒜腐竹炒萝卜怎么做-大蒜腐竹炒萝卜的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)萝卜(2个)大蒜(3根)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大蒜腐竹炒萝卜的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、萝卜、大蒜。3、将腐竹放在案板上切开待用。4、将大蒜去根洗净,放在案板上切成段,待用。5、将萝卜洗净,放在案板上切成滚刀...
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腐竹拌黄瓜胡萝卜怎么做-腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法
  • 腐竹拌黄瓜胡萝卜怎么做-腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料干腐竹(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(1/3根)辅料大蒜(3瓣)调料干辣椒(1个)花椒(5粒)热油(1勺)糖(适量)盐(适量)陈醋(1勺)泡花椒水(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法步骤1、腐竹加水泡发。2、斜切成象眼块入开水锅中快速焯烫一下,过凉水。3、胡萝...
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萝卜炒腐竹怎么做-萝卜炒腐竹的做法
  • 萝卜炒腐竹怎么做-萝卜炒腐竹的做法

  • “#快手素菜#。”食材明细主料萝卜(200克)腐竹(150克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒(几粒)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒腐竹的做法步骤1、食材准备。腐竹泡软后改刀,萝卜、葱切丝。2、热锅凉油,爆香花椒、葱丝。3、放入萝卜丝煸炒。4、放入腐竹。5、加盐、...
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萝卜丝炒腐竹怎么做-萝卜丝炒腐竹的做法
  • 萝卜丝炒腐竹怎么做-萝卜丝炒腐竹的做法

  • “#清肠食谱#白萝卜、腐竹”食材明细主料白萝卜(300克)腐竹(100克)葱(50克)辅料调和油(适量)花椒(几粒)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝炒腐竹的做法步骤1、热锅凉油,先放入几粒花椒炸焦后捞出,再爆香葱花。2、放入腐竹炒匀。3、放入萝卜丝翻炒均匀。4、加盐、生抽调...
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萝卜竹荪汤怎么做-萝卜竹荪汤的做法
  • 萝卜竹荪汤怎么做-萝卜竹荪汤的做法

  • “过年天天油腻,实在吃不消。换个清淡的口味。你很少刷微博,不发空间动态,也不经常更新朋友圈,那你一定过得很好吧,因为想说话的人就在身边。​”食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(1/3个)竹荪(适量)辅料大枣(数个)枸杞(数个)姜(1块)调料盐(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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腐竹炒萝卜怎么做-腐竹炒萝卜的做法
  • 腐竹炒萝卜怎么做-腐竹炒萝卜的做法

  • “秋冬是萝卜上巿的季节,养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。”食材明细主料萝卜(370克)腐竹(45克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹炒萝卜...
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胡萝卜香菇炒腐竹的做法 超下饭的胡萝卜香菇炒腐竹 胡萝卜香菇炒腐竹怎么做
  • 胡萝卜香菇炒腐竹的做法 超下饭的胡萝卜香菇炒腐竹 胡萝卜香菇炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料腐竹(50克)干香菇(12个)胡萝卜(半个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(1勺)葱花(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)胡萝卜香菇炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、干香菇提前泡发。3、干香菇泡软后切片。4、腐竹泡软后装盘,胡萝卜切片。5、调...
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