萝卜丝炒腐竹怎么做-萝卜丝炒腐竹的做法

“#清肠食谱#白萝卜、腐竹”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜丝炒腐竹的做法步骤

• 1、热锅凉油，先放入几粒花椒炸焦后捞出，再爆香葱花。

• 2、放入腐竹炒匀。

• 3、放入萝卜丝翻炒均匀。

• 4、加盐、生抽调味，盛出装盘。

小窍门

腐竹提前几小时凉水浸泡，泡软后改刀即可。