![凉瓜滑蛋怎么做-凉瓜滑蛋的做法]( "凉瓜滑蛋怎么做-凉瓜滑蛋的做法")
- “苦瓜性凉,可以去火,在夏天食用比较好,所以广东人称苦瓜为凉瓜，凉瓜滑蛋是一道消脂减肥、养阴健胃的广式家常菜。”食材明细主料凉瓜（300克）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜滑蛋的做法步骤1、凉瓜，开半、切片切薄片，越薄越好；鸡蛋打散...
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![咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做]( "咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做")
- “苦瓜，因苦得名，又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心...
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![南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭的做法 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯 南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭怎么做]( "南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭的做法 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯 南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭怎么做")
- “集營養，美味，顏值於一身的蓋飯🍛孩子超愛吃😋”食材明细主料三文魚（1块）雞蛋（3颗）火腿（2片）南瓜（1块）辅料熟米飯（隨意）调料牛奶（1杯）鹽（1小把）芝士（2片（可不加））黑胡椒（適量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭的做法步骤1、材料準備好。2、煮飯時順便蒸熟三文魚和南瓜...
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![凉拌皮蛋青瓜怎么做-凉拌皮蛋青瓜的做法]( "凉拌皮蛋青瓜怎么做-凉拌皮蛋青瓜的做法")
- “天儿越来越热了，冬天不敢尝试的凉菜也可以上桌了，皮蛋半青瓜，皮蛋独特的香味与青瓜的爽口搭配，再加上香醋，一块融合出来的酸爽，那味道，作为下酒菜，真的是简直了～”食材明细主料皮蛋（3个）青瓜（1个）姜片（1块）蒜瓣（2个）大葱（1段）辅料醋（2勺）生抽（2勺）盐（1匙）鸡精（1匙）香油（1ml）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
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![凉拌皮蛋黄瓜怎么做-凉拌皮蛋黄瓜的做法]( "凉拌皮蛋黄瓜怎么做-凉拌皮蛋黄瓜的做法")
- “皮蛋与黄瓜的营养价值与功效皮蛋是人们很喜欢的一道菜，因为它的口感很特殊。不仅如此，还能给身体带来很大的帮助：去火润喉、养心安神、抗衰老、降低胆固醇等等的作用。黄瓜含有大量的维生素C，从而可以很好的提高我们的免疫力，维生素C还能阻止皮肤的氧化，有养颜美容的效果。维...
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![干贝冬瓜滑蛋怎么做-干贝冬瓜滑蛋的做法]( "干贝冬瓜滑蛋怎么做-干贝冬瓜滑蛋的做法")
- “入口即化的冬瓜与鲜甜的干贝在蛋液中的完美碰撞，在这样的夏日，给舌尖最美的享受……爱厨房的亲们，都动手来试一试吧~~~~”食材明细主料冬瓜（500克）干贝（30-40个）辅料鸡蛋（1个）姜（3片）蒜（4瓣）配料加饭酒（20克）糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝冬瓜滑蛋的做法...
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![咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜！ 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做]( "咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜！ 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一条）咸蛋黄（两个）辅料鸡精（一小勺）香醋（一小勺）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条，放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入一小勺清水焖一分钟。4、继续把水分炒干，把蛋黄炒出香味...
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![凉拌青瓜皮蛋怎么做-凉拌青瓜皮蛋的做法]( "凉拌青瓜皮蛋怎么做-凉拌青瓜皮蛋的做法")
- “夏天最爱凉菜，总是黄瓜有点枯燥，加点皮蛋味道丰富很多。”食材明细主料青瓜（一根）皮蛋（2个）辅料蒜头（3瓣）香菜（2棵）调料凉拌醋（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青瓜皮蛋的做法步骤1、材料汇总。2、青瓜拍扁，去籽切小块，摆到盘子里。3、皮蛋切小...
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![凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做]( "凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做")
- “同样是凉瓜（苦瓜）炒蛋，为何别人家的孩子喜欢吃呢？为何邻居家炒苦瓜不苦呢？这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节，不能错过，来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料苦瓜（2根）土鸡蛋（2个）辅料花生油（6ml）盐（3克）红辣椒（1个）香葱（10...
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![苦瓜丝滑蛋怎么做-苦瓜丝滑蛋的做法]( "苦瓜丝滑蛋怎么做-苦瓜丝滑蛋的做法")
- “苦瓜很有营养，但是很多人都会被苦到反胃。不它擦丝来炒蛋可是吃不到一点苦味哦”食材明细主料苦瓜（一条）辅料鸡蛋（三个）配料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜丝滑蛋的做法步骤1、苦瓜一条，直接擦丝2、剩下完整一棵苦瓜内核可以扔掉也可以切段来煲排骨汤3、...
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![鲜肉滑蛋蒸丝瓜的做法 【夏天的故事】那一抹清新的绿——鲜肉滑蛋蒸丝瓜 鲜肉滑蛋蒸丝瓜怎么做]( "鲜肉滑蛋蒸丝瓜的做法 【夏天的故事】那一抹清新的绿——鲜肉滑蛋蒸丝瓜 鲜肉滑蛋蒸丝瓜怎么做")
- ““宁静的夏天天空中繁星点点心里头有些思念思念着你的脸我可以假装看不见也可以偷偷的想念直到让我摸到你那温暖的脸”……让我们哼着那熟悉的歌曲，踩着愉悦的步伐，一起踏上夏季养生健康之旅吧……【丝瓜的营养价值】丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风...
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![凉瓜鸡蛋怎么做-凉瓜鸡蛋的做法]( "凉瓜鸡蛋怎么做-凉瓜鸡蛋的做法")
- “在顺德的茶餐厅有一道菜，我经常点一道菜，叫凉瓜鸡蛋，凉瓜微苦，鸡蛋细软，色泽鲜美，凉瓜碧绿如新，非常适合夏天吃。我以前一直模仿不到，自己试了好久。今天总算成功了。”食材明细主料鸡蛋（3个）凉瓜（半根）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适量）料酒（3克）清水（30克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉...
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![凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做]( "凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜：洗净去瓤－切成３毫米薄片－进开水中焯３０秒－过凉水－捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋：打散－油炸，边炸边用铲子弄成小块块－盛出备用。3、生抽蒜泥：蒜一瓣－刀...
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![凉瓜煎蛋怎么做-凉瓜煎蛋的做法]( "凉瓜煎蛋怎么做-凉瓜煎蛋的做法")
- 食材明细主料凉瓜（1条）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜洗干净，切薄片。2、苦的开水里焯十几秒钟捞出过凉水再滤干净水分。3、在蛋液里加一点油，一点点盐，打匀。4、放入苦瓜稍炒。5、到入已调入盐的鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟...
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![苦瓜虾仁滑蛋怎么做-苦瓜虾仁滑蛋的做法]( "苦瓜虾仁滑蛋怎么做-苦瓜虾仁滑蛋的做法")
- “苦瓜营养价值极高，搭配虾仁和鸡蛋，不仅颜色漂亮，口感也甚佳，搭配米粥就可以作为早餐了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（一个）虾仁（六个）辅料葱姜（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾仁滑蛋的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切片2、烧开水焯苦瓜，即刻放入凉水中，这是苦瓜...
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![丝瓜木耳滑蛋怎么做-丝瓜木耳滑蛋的做法]( "丝瓜木耳滑蛋怎么做-丝瓜木耳滑蛋的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜木耳滑蛋的做法步骤1、丝瓜切条；2、热锅热油，加入鸡蛋翻炒；3、将鸡蛋取出，加入蒜片炒香；4、加入丝瓜条和黑木耳翻炒；5、加入鸡蛋翻炒，起锅前加入盐。...
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![南瓜虾仁滑蛋怎么做-南瓜虾仁滑蛋的做法]( "南瓜虾仁滑蛋怎么做-南瓜虾仁滑蛋的做法")
- “虾仁滑蛋，广东名菜，看似做法简单，其实技术含量很高，蛋不能老，又要熟，一般人做不到，但是蛋液加上热的南瓜，炒出来的蛋软糯糯的，不会老，而且有南瓜的香气，色更加金黄，这是我个人的心德，希望大家喜欢，多提意见。”食材明细主料蛋（3只）南瓜（40克）鲜虾仁（15只）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少...
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![南瓜滑蛋牛肉粥怎么做-南瓜滑蛋牛肉粥的做法]( "南瓜滑蛋牛肉粥怎么做-南瓜滑蛋牛肉粥的做法")
- “南瓜的清甜、牛肉的爽滑，带出整碗粥的香气，搭配小葱花与蛋花，吃起来很满足。万慕智能蒸煮一体锅，内胆是双层结构不锈钢，一体成型成形食品级不锈钢，干净细腻好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄设计，耐高温钢化玻璃盖。”食材明细主料大米（150克）牛肉片（150克）南瓜（300克）小葱（1根）鸡蛋...
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![凉拌虾滑的做法 凉拌虾滑丨Q弹的虾滑配上酱汁，营养又美味 凉拌虾滑怎么做]( "凉拌虾滑的做法 凉拌虾滑丨Q弹的虾滑配上酱汁，营养又美味 凉拌虾滑怎么做")
- “今天就给大家带来一道凉拌虾滑，制作方法特别的简单，爽滑的口感再搭配上咱家独特的料汁，吃起来酸甜可口，特别适合现在吃。接下来就跟着我一起学习吧！”食材明细主料虾滑（300g）辅料香菜（1根）小葱（1根）鸡蛋（1个）调料油（适量）淀粉（5g）生抽（10g）醋（10g）盐（1g）糖（2g）胡椒粉（1g）辣椒面（15g）熟白芝麻（适量）微辣...
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![丝瓜滑蛋怎么做-丝瓜滑蛋的做法]( "丝瓜滑蛋怎么做-丝瓜滑蛋的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（2枚）辅料精盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜滑蛋的做法步骤1、准备食材：丝瓜一根鸡蛋2枚。2、将丝瓜刨皮，从中间剖开切成小块。3、将丝瓜泡进清水以防氧化变黑。4、鸡蛋加水打散。5、炒锅倒入油烧热，开小火将鸡蛋倒入，用筷子慢慢划...
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![凉拌黄瓜变蛋怎么做-凉拌黄瓜变蛋的做法]( "凉拌黄瓜变蛋怎么做-凉拌黄瓜变蛋的做法")
- “姜汁拌黄瓜变蛋，是我们夏季经常会吃到的一道凉拌菜，说来也奇怪，我打小就很讨厌变蛋的那种味道，怪怪的，特别是蛋清部分，跟嚼橡皮似的。也是最近两年，我才慢慢接受变蛋的，但是，必须得是姜末拌一下才吃，我爸妈他们都是剥了皮洗干净直接吃了，我不行，单独吃感觉还是有些不能接受那个怪味...
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![凉瓜炒土鸡蛋怎么做-凉瓜炒土鸡蛋的做法]( "凉瓜炒土鸡蛋怎么做-凉瓜炒土鸡蛋的做法")
- “凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜，夏天常吃，凉瓜又名苦瓜，苦瓜含有草酸，因而在用来做菜时，应将其放入淡盐水中浸泡片刻，以去除其中的草酸。原因在于，草酸与鸡蛋中的钙结合后，易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜（半条）土鸡蛋（3个）辅料胡椒粉（少许）调料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工...
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![凉瓜炒蛋怎么做-凉瓜炒蛋的做法]( "凉瓜炒蛋怎么做-凉瓜炒蛋的做法")
- 食材明细主料凉瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒蛋的做法步骤1、凉瓜切片。2、蒜切片。3、锅里烧开水，加点盐，油，倒入凉瓜焯水半分钟捞起沥干水分。4、锅里热油倒入蛋液炒熟备用。5、再热油爆香蒜头，倒入凉瓜大火快速翻炒，再倒...
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![滑蛋怎么做-滑蛋的做法]( "滑蛋怎么做-滑蛋的做法")
- “滑蛋，广东人的做法就是滑，蛋炒到基本凝固且还带湿润，又滑又嫩又金黄。”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料油（适量）盐（适量）湿淀粉（1小汤匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑蛋的做法步骤1、鸡蛋一只打入碗中。2、湿淀粉1小汤匙加入蛋液中。3、蛋液中再加入适量的盐调匀。4、锅烧红后...
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![丝瓜虾仁滑蛋怎么做-丝瓜虾仁滑蛋的做法]( "丝瓜虾仁滑蛋怎么做-丝瓜虾仁滑蛋的做法")
- “丝瓜有去皱的功效，丝瓜中的水分能促进新陈代谢，清除深层污垢，抑制黑色素的形成，能有效改善皮肤粗糙和抵抗皱纹的产生。经常吃丝瓜还能去除面部皮肤的黑头，粉刺，能使皮肤变得更加柔润，有光泽。”食材明细主料丝瓜（1根）虾仁（50克）鸡蛋（1枚）干木耳（5克）枸杞（5克）辅料生抽（适量）料酒（适量）清淡（口...
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味味甜
