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关于海鲜酱生菜的餐饮百科

海鲜酱生菜怎么做-海鲜酱生菜的做法
  • 海鲜酱生菜怎么做-海鲜酱生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料海鲜酱(少许)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱生菜的做法步骤1、自家种的绿色生菜,洗净备用,海天海鲜酱2、锅里放油放入生菜翻炒3、翻炒至生菜变色出锅4、点缀少许海鲜酱,爽口美味哦!...
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海鲜酱香菇花菜怎么做-海鲜酱香菇花菜的做法
  • 海鲜酱香菇花菜怎么做-海鲜酱香菇花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(220克)香菇(4个,新鲜)辅料葱段(适量)调料海鲜酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱香菇花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、新鲜香菇。3、葱段。4、海鲜酱。5、将香菇洗净捞出,放在案板上切成片,待用。6、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒...
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海鲜炸酱汤面的做法 【炸酱面:我家新味道】--海鲜炸酱汤面 海鲜炸酱汤面怎么做
海鲜刺身的做法 鱼生酱油︱花样刺青 海鲜刺身怎么做
  • 海鲜刺身的做法 鱼生酱油︱花样刺青 海鲜刺身怎么做

  • “海鲜刺身是将新鲜的鱼、贝、虾等作为原料,仅仅依照适当的刀法加工,享用时蘸食酱油与芥末来吃的一种生食料理。刺身的关键就在于突出食材的新鲜,此外还要凸显蘸料的点睛之笔,既不能掩盖了海鲜本身的鲜,又可以为鲜物提味。”食材明细主料三文鱼(150g)北极贝(4片)鲜鱿鱼(4片)鲜螺肉(4...
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榨菜丝海鲜菇炒花生怎么做-榨菜丝海鲜菇炒花生的做法
  • 榨菜丝海鲜菇炒花生怎么做-榨菜丝海鲜菇炒花生的做法

  • 食材明细主料新鲜花生(530克)海鲜菇(135克)榨菜丝(80克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜丝海鲜菇炒花生的做法步骤1、食材:新鲜花生、海鲜菇(已去根清洗)、榨菜丝。2、将新鲜花生剥壳,淘洗干净。3、将海鲜菇放在案板上切成段。4、随后,将切好的海鲜菇下入沸...
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鸡茸海鲜酱的做法 美味万能酱-----鸡茸海鲜酱 鸡茸海鲜酱怎么做
  • 鸡茸海鲜酱的做法 美味万能酱-----鸡茸海鲜酱 鸡茸海鲜酱怎么做

  • “天气好热,出门的欲望彻底没有了,不过好在我们热爱美食,可以宅在家里做美食,拍美食,也是一件很惬意的事情。  前段时间在电视节目中看到一款酱,跟自己平时做酱不太一样,于是备齐了原料准备试一下,因为加了海米,提升了酱的鲜味,做出来味道很棒,不管你是拌面条下米饭吃馒头都很搭。...
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海鲜酱鸡尖 怎么做-海鲜酱鸡尖 的做法
  • 海鲜酱鸡尖 怎么做-海鲜酱鸡尖 的做法

  • 食材明细主料鸡尖(500g)蒜蓉(两瓣)姜(两片)辅料海鲜酱(一勺)盐(适量)糖(一勺)水(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜酱鸡尖的做法步骤1、准备好材料。大蒜切蒜蓉,姜片切成姜粒,鸡尖用料酒腌制几分钟。2、烧热锅放油,放入蒜蓉和姜粒,爆香一分钟,等闻到蒜蓉香味,放入鸡尖3、翻...
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鲜笋酱花生怎么做-鲜笋酱花生的做法
  • 鲜笋酱花生怎么做-鲜笋酱花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)雷笋(适量)辅料黄豆酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜笋酱花生的做法步骤1、花生洗净。2、雷笋去壳焯水。3、切厚片。4、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟,再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟,开盖把剩...
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海鲜酱怎么做-海鲜酱的做法
  • 海鲜酱怎么做-海鲜酱的做法

  • “这道酱汁是秘籍酱汁,非常鲜香,可日常制作菜品使用也可以加入面食使用,范围广泛,独家奉送。”食材明细主料干海带片(一片)辅料大葱叶(2斤)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)海鲜酱的做法步骤1、将干海带入水泡发,开水煮至20分钟,与金针菇一同切碎。2、与金针菇一同打成泥。3、大葱...
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海鲜酱面筋青菜的做法 【宁波】海鲜酱面筋青菜 海鲜酱面筋青菜怎么做
  • 海鲜酱面筋青菜的做法 【宁波】海鲜酱面筋青菜 海鲜酱面筋青菜怎么做

  • “【海鲜酱面筋青菜】是一道简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料青菜(250克)面筋(115克)辅料海鲜酱(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱面筋青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、面筋(已撕开用开水浸泡)2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。3、接着,...
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海鲜生吃干净吗-海鲜可以生吃吗
  • 海鲜生吃干净吗-海鲜可以生吃吗

  • 海鲜可以生吃,但是不建议生吃。生鲜海产品中大多有一些细菌,生吃可能造成食物中毒,并且海鱼中有很多的其他元素,生吃还容易导致过敏的现象。烧烤的温度一般达不到杀菌消毒的标准,只是将浅层的细菌湮灭,中心部分仍是存在虫卵。海鲜又称为海产食物,它们常被料理成食物,让很多人爱吃...
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海鲜酱拌面怎么做-海鲜酱拌面的做法
  • 海鲜酱拌面怎么做-海鲜酱拌面的做法

  • “第一次做这么简单的拌面。虽然简单,味道却很赞。时间不充裕时,或是懒得麻烦,最适宜吃这样既可口又方便快捷的美味。”食材明细主料面条(200g)海鲜酱(30g)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱拌面的做法步骤1、海鲜酱中盐搅拌2、加生抽...
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海鲜酱豆怎么做-海鲜酱豆的做法
  • 海鲜酱豆怎么做-海鲜酱豆的做法

  • “这是一种朝鲜族美食,酱香浓郁,海鲜十足。”食材明细主料黄豆(适量)黑豆(适量)辅料干明太鱼(2条)干辣椒(3g)老抽(3g)盐(5g)酱香(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)海鲜酱豆的做法步骤1、先将黄豆、黑豆泡发一天左右(黄豆黑豆共1000g)。2、将干明太鱼泡发半天左右。3、将泡发好的黄豆沥出,泡发好...
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海鲜炸酱面怎么做-海鲜炸酱面的做法
  • 海鲜炸酱面怎么做-海鲜炸酱面的做法

  • “昨天制作了一款家庭版的“XO酱”,今天就用这自制的XO酱再制作一款海鲜酱,用它来拌面味道十分鲜美,也就是很多人在餐馆里喜欢点的一道“海鲜炸酱面”,其主要做法如下;”食材明细主料宽条玉带面(200克)辅料自制XO酱(1汤匙)稀黄酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)甜辣酱(1汤匙)干海米(20克)葱(10克)蒜末(10...
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养生海鲜粥怎么做-养生海鲜粥的做法
  • 养生海鲜粥怎么做-养生海鲜粥的做法

  • “养生海鲜粥~加了海参和虾仁味道鲜美。不管老人和孩子都喜欢吃。吃完能量满满的!”食材明细主料排骨(200g)玉米(适量)大米(100g)香菇(适量)水(1000g)海参(适量)豌豆(适量)辅料白胡椒粉(适量)香葱(适量)生姜(适量)盐(适量)枸杞(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)养生海鲜粥的做法步骤1...
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海鲜莎莎酱怎么做-海鲜莎莎酱的做法
  • 海鲜莎莎酱怎么做-海鲜莎莎酱的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)火龙果(适量)猕猴桃(适量)虾仁(适量)鱿鱼须(适量)辅料蒜(适量)柠檬(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜莎莎酱的做法步骤1、番茄、火龙果和猕猴桃切丁,加入1匙蜂蜜拌匀;2、将虾仁和鱿鱼须焯过水;3、热锅热油,加入焯过的...
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海鲜水果炸酱面的做法 海鲜酱五彩水果炸酱面 海鲜水果炸酱面怎么做
  • 海鲜水果炸酱面的做法 海鲜酱五彩水果炸酱面 海鲜水果炸酱面怎么做

  • “记忆里,大大的青花碗,浓浓的鲜炸酱,妈妈的手擀面,配上一点点黄瓜丝,捧在怀里大口大口地吃的同时,还不忘了和周围的伙伴跑闹玩耍,背后妈妈的叮咛到如今好像还在耳边回响……时光如梭,转眼我们也到了做父母的年纪,传统的炸酱面已经成为记忆中的美好,新千年的我们能不能给自己的父母...
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海鲜鱿鱼酱怎么做-海鲜鱿鱼酱的做法
  • 海鲜鱿鱼酱怎么做-海鲜鱿鱼酱的做法

  • “鱿鱼酱听名字我们就知道是采用了海鲜鱿鱼制作而成的一种酱料,鱿鱼酱的做法不难,但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是需要有一定的技术的,大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧,这次教大家利用自己的聪明才智在家就可以做出美味万能百搭的海鲜鱿鱼酱。”食材明细...
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生滚海鲜粥的做法 【粤菜】生滚海鲜粥 生滚海鲜粥怎么做
  • 生滚海鲜粥的做法 【粤菜】生滚海鲜粥 生滚海鲜粥怎么做

  • “这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品,大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米(50g)鲜虾(5只)香菇(4朵)鱼片(20g)芦笋梗(适量)辅料生姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净,泡水放入冰箱冷藏室,约1小时后,取出,将水到处,淋入少许橄榄油拌匀。...
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海鲜炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:海鲜炸酱面 海鲜炸酱面怎么做
  • 海鲜炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:海鲜炸酱面 海鲜炸酱面怎么做

  • 食材明细主料干贝(适量)海米(适量)虾(适量)蝴蝶面(适量)辅料清水(适量)冬笋(适量)油菜(适量)豌豆(适量)配料欣和甜面酱(1勺)豆瓣酱(3勺)酱油(2勺)白糖(1/2勺)蚝油(1勺)食用油(适量)酱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜炸酱面的做法步骤1、海米、干贝用温水泡发,干贝搓成细丝;冬笋切片,油菜洗净待用。2...
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海鲜酱烤鱼怎么做-海鲜酱烤鱼的做法
  • 海鲜酱烤鱼怎么做-海鲜酱烤鱼的做法

  • “海鲜酱烤鱼属于懒人烤鱼法,步骤简单,味道棒棒哒!”食材明细主料小黄鱼(5条)小番茄(两颗)葱花(适量)姜(适量)辅料鲜柠檬(适量)香菜(适量)海鲜酱(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜酱烤鱼的做法步骤1、准备好食材:1)小黄鱼去鳞洗净;2)香菜和柠檬片;3)海鲜酱中放入切好生姜;2、将小黄鱼沥...
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海鲜辣酱拌空心菜怎么做-海鲜辣酱拌空心菜的做法
  • 海鲜辣酱拌空心菜怎么做-海鲜辣酱拌空心菜的做法

  • “本人最喜欢吃的空心菜的做法,没有之一!!操作极其简便,用料极其简单!但是先声明,里面木有海鲜。。。。。。。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜蓉(适量)配料海鲜酱(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜辣酱拌空心菜的做法步骤1、空心菜揪成小段,或者切成小段。锅里...
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海鲜酱青菜面筋怎么做-海鲜酱青菜面筋的做法
  • 海鲜酱青菜面筋怎么做-海鲜酱青菜面筋的做法

  • 食材明细主料青菜(3棵)面筋(1根)调料海鲜酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱青菜面筋的做法步骤1、食材:青菜。2、面筋。3、海鲜酱。4、将面筋撕成块,用开水泡一下。5、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。7、接着,合入面...
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海鲜生滚粥怎么做-海鲜生滚粥的做法
  • 海鲜生滚粥怎么做-海鲜生滚粥的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(1只)卷心菜(1颗)大米(150g)干贝(10颗)辅料姜丝(少量)调料盐(少量)普宁豆酱(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻。2、锅内加水,放入冷冻好的大米,干贝粒,倒入少量油,大火煮开,不断搅拌。然后改小火加盖煮15...
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生滚海鲜粥怎么做-生滚海鲜粥的做法
  • 生滚海鲜粥怎么做-生滚海鲜粥的做法

  • 食材明细主料牡蛎(100g)螺肉(100g)大米(300g)螃蟹(2只)虾(150g)辅料盐(3匙)姜(1块)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮,其他海鲜主料洗净,备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2、待锅里的米半熟后,倒入所有海鲜主料,放姜丝。盖上盖子后煮10分钟...
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