![台湾剥皮辣椒水饺怎么做-台湾剥皮辣椒水饺的做法]( "台湾剥皮辣椒水饺怎么做-台湾剥皮辣椒水饺的做法")
- “剥皮辣椒水饺是一款台湾地区自己研制的美食，因《康熙来了》当中安钧璨的推荐而声名大噪，其制作工艺是以花莲地区的特产剥皮辣椒和正宗的黑猪肉为馅料，配以手工面皮的特色水饺。而简妹厨房是国内唯一获得制作专利权制作剥皮辣椒，做出来绝对是地地道道的台湾风味哦！！今天冬至，不...
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![剥皮辣椒如何做简单又好吃]( "剥皮辣椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料尖长绿辣椒：300公克酱油：120㏄水：300㏄黑醋：30㏄素蚝油：35公克辅料具体步骤1.绿辣椒洗净，切去蒂头，用小刀剥开去籽。2.所有调味料煮沸待凉备用。3.将绿辣椒放入160℃油锅中炸透，至辣椒皮稍微卷曲即可捞起待凉，并沥...
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![台湾卤肉饭的做法 来自台湾朋友的台湾卤肉饭秘笈 台湾卤肉饭怎么做]( "台湾卤肉饭的做法 来自台湾朋友的台湾卤肉饭秘笈 台湾卤肉饭怎么做")
- “欢迎关注微信公众号“FanHouLAB”——Friend（饭后）生活研究所及时获取更多美食资讯。什么？卤肉饭教程太多？不会做？不怕，跟住所长来。在卤肉饭面前，所长的大敌就是体重，今天，所长将卤肉饭秘笈献上，让我们一起面临大敌吧。谈起台湾卤肉饭，我猜十个有八个喜欢食，浓浓的肉香，加上红葱头...
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![台湾脆皮肠怎么做-台湾脆皮肠的做法]( "台湾脆皮肠怎么做-台湾脆皮肠的做法")
- 食材明细主料蜂蜜（25g）红曲粉（1.5g）生抽（30g）洋葱粉（5g）生姜粉（3g）白胡椒粉（5g）水（55g）香葱粉（2g）生粉（20g）前腿肉（1000g）料酒（25g）盐（20g）冰糖粉（25g）辅料羊肠衣（4根）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）台湾脆皮肠的做法步骤1、前腿肉打成肉馅状，不要太泥了，有的肉粒为好。自己剁碎的肉馅最好，我嫌太累...
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![台湾芋圆的做法 自制台湾芋圆 台湾芋圆怎么做]( "台湾芋圆的做法 自制台湾芋圆 台湾芋圆怎么做")
- “台湾芋圆现在很流行哦！自己在家做个尝尝，还能用各种粗粮做出多种口味，健康又美味，好QQ好好吃哦！”食材明细主料芋头（250g）木薯生粉（100g）糖粉（几大勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）台湾芋圆的做法步骤1、芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透2、去皮后用勺子将芋头压成泥3、木薯生...
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![台湾肉粽的做法 台湾肉粽制作方法 台湾肉粽怎么做]( "台湾肉粽的做法 台湾肉粽制作方法 台湾肉粽怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼干（2只）干栗粒（20粒）虾米（2两）长糯米（2斤）咸鸭蛋黄（20个）五花肉（2斤）香茹（20个）辅料水（2/3杯）卤汁（（酱油）适量）八角（5个）红葱头（2两）盐（少许）桂皮（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台湾肉粽的做法步骤1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉卤的：五花肉切块20块，放点...
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![台湾馄饨怎么做-台湾馄饨的做法]( "台湾馄饨怎么做-台湾馄饨的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（150克）小馄饨皮（150克）辅料香菜（1棵）配料葱油（1大匙）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）台湾馄饨的做法步骤1、猪肉馅再剁细，拌入调味料(1)调匀成馅料。2、每张馄饨皮包入少许馅料，再对折成抄手式小馄饨，放入开水中煮熟至浮起。3、汤碗内加入调味料(2)及葱油、切...
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![台湾鸡柳怎么做-台湾鸡柳的做法]( "台湾鸡柳怎么做-台湾鸡柳的做法")
- 食材明细主料鸡柳肉（适量）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）配料五香粉（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）台湾鸡柳的做法步骤1、将五香粉和淀粉加入切好的鸡柳条中，加入适量的水拌匀，腌制10分钟2、将鸡柳条放入面包糠中裹匀3、裹好后的鸡柳条4、油开后，大火炸1分钟，金黄色捞出5、金黄...
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![台湾水饺品牌哪家好]( "台湾水饺品牌哪家好")
- 水饺是很多人特别爱吃的美食，其门店已经遍布很多城市了，水饺的口感好，吃起来美味可口，深受广大消费者的欢迎，现在有很多的创业者都想要开一家自己的水饺店，首先就是要选择一个好品牌。那么，台湾水饺品牌哪家好呢？让我们详细的来了解一下吧。台湾水饺品牌哪家好1.巧街坊饺子在门店...
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![台湾水果的种类]( "台湾水果的种类")
- 金钻凤梨、黑珍珠莲雾、释迦、芭乐、爱文芒果、麻豆文旦、百香果、红皮香蕉、仙人掌果等。台湾冬季温暖、夏季炎热、光照充足，这样的环境使得台湾水果的种类很多，从南到北，每个地区都有自己的特色水果，多到不会重复。...
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![台湾卤肉饭的做法 台湾“卤肉饭”！ 台湾卤肉饭怎么做]( "台湾卤肉饭的做法 台湾“卤肉饭”！ 台湾卤肉饭怎么做")
- “简单易学，香味浓郁。”食材明细主料五花肉（750g）鸡蛋（6个）时菜（少许）辅料洋葱（半个）蒜头（1个）调料酱油（半碗）黄酒（半碗）八角（1个）冰糖（10颗（小颗粒））盐（1茶匙）葱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）台湾卤肉饭的做法步骤1、将五花肉切成1厘米见方的小块，洋葱、蒜头分别剁碎（如果用干红葱头代替洋葱，那...
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![香辣剥皮鱼怎么做-香辣剥皮鱼的做法]( "香辣剥皮鱼怎么做-香辣剥皮鱼的做法")
- “剥皮鱼的鱼肉细幼、无腥味，味道比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃，而我今天做的是香辣剥皮鱼，先将剥皮鱼用料酒、姜片等腌制一下，再放入锅中煎至双面金黄后，再将腌制过的料汁（主要是姜丝和料酒）和少许酱油倒入里面焖煮一下剥皮鱼，帮助它去腥上色，这时可以加入点盐调...
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![台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法]( "台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法")
- “在台湾，肉燥饭可是名气不小吃之一，浓香味美、鲜香四溢，个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味，早上拿来配个粥也是相当的满足，特别适合老人和小朋友的牙口，不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。各种吃法大家随意发挥，拿它配各种主食，米饭、粥、...
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![椒麻剥皮鱼怎么做-椒麻剥皮鱼的做法]( "椒麻剥皮鱼怎么做-椒麻剥皮鱼的做法")
- 食材明细主料剥皮鱼（4条）姜片（适量）蒜片（适量）青花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒麻剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼洗净切小块（好入味）。2、加两小勺干淀粉拌均。3、佐料备好待用。4、锅里油烧热，把鱼块煎至两面黄（翻...
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![台湾胡椒饼的做法 台湾胡椒饼（超详细图解） 台湾胡椒饼怎么做]( "台湾胡椒饼的做法 台湾胡椒饼（超详细图解） 台湾胡椒饼怎么做")
- “跟甜腻腻的西式糕点比起来，一些中式点心会相对健康很多，比如胡椒饼这样的肉馅点心。胡椒饼是台湾超人气的午后点心之一，拥有百年历史。制作胡椒饼的“内容”很简单，鲜香的葱花，细斩细切的肉馅，调成咸中带微甜的味道，再掺上一定量的胡椒粉。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外...
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![台湾芋圆的做法 美味台湾芋圆 台湾芋圆怎么做]( "台湾芋圆的做法 美味台湾芋圆 台湾芋圆怎么做")
- “一直很喜欢吃台湾的芋圆，现在终于学会自己做了，冰箱里冻着满满的芋圆，想吃了，随时拿出来，配上椰奶或者红豆等等，美味极了。”食材明细主料芋头（250克）紫薯（250克）红薯（250克）木薯生粉（300克（平分为100克））糖粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）台湾芋圆的做法步骤1、芋头、紫薯、红...
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![台湾美食胡椒饼的做法]( "台湾美食胡椒饼的做法")
- 小麦的种植在中国历史悠久，地域范围广，面粉一直是中国特别是北方人民生活的主要食物，由此出现了以面粉制作的各种特色美食。包子，馒头，饼子，种类繁多，做法也多种多样，蒸、煮、煎、烙。今天给大家介绍一道台湾的特色糕点，胡椒饼，一定让你回味无穷。台湾美食胡椒饼的做法台湾胡椒饼是...
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![台湾卤蛋怎么做-台湾卤蛋的做法]( "台湾卤蛋怎么做-台湾卤蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（10枚）辅料葱（1把）大蒜（1头）大料（4粒）姜片（适量）配料白糖（2勺）盐（4勺）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）台湾卤蛋的做法步骤1、将鸡蛋放入锅内煮熟并剥皮2、将葱大蒜姜片大料依次码放在锅底3、将煮好的鸡蛋码放在上面4、放入白糖盐生抽，将老抽均匀浇在...
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![台湾铁蛋怎么做-台湾铁蛋的做法]( "台湾铁蛋怎么做-台湾铁蛋的做法")
- “请低调钻石都不换的土豪鸡蛋很棒很香很入味的卤蛋，不论口感质感卖相都是一等一。唯一就是美味太耗时间，需要七八小时才能享受到其美味。相信时间不能阻碍吃货的心”食材明细主料鸡蛋（十五个）辅料红茶包（二包）草果（一个）香叶（二片）桂枝（三根）当归（一片）八角（一个）老抽（二匙）生抽（小量）盐（少许...
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![椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做]( "椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做")
- “经大家的提醒，又到百度找了些资料，这个鱼叫鳎目鱼，鳎目鱼是海鱼的一种，市场上还是比较常见，价格也亲民，做起来也不复杂，或者煎，或者红烧，一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼（2条）辅料葱（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（1大勺）生姜（1块）椒盐粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
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![台湾锅贴怎么做-台湾锅贴的做法]( "台湾锅贴怎么做-台湾锅贴的做法")
- “想吃煎饺了，包法最简便的应该数台湾锅贴了，饺子皮中间放上馅，两边面皮一捏即可下锅，做做真的超简便！”食材明细主料饺子皮（适量）油（适量）面粉水（适量）辅料肉馅（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）台湾锅贴的做法步骤1、肉馅里加葱姜、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、莲藕末，打入一个鸡...
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![饭团 台湾饭团怎么做-台湾饭团的做法 台湾饭团]( "饭团 台湾饭团怎么做-台湾饭团的做法 台湾饭团")
- “台湾萌萌的饭团。更像我们这边的糯米饭。好吃得不得了哦，口味千变，但有几样食材你应该知道。”食材明细主料糯米（300克）珍珠米（100克）辅料卤蛋（5个）咸菜（适量）油条（适量）肉松（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）紫菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）台湾饭团的做法步骤1、把糯米，珍珠米蒸...
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![台湾芋圆的做法 台湾芋圆-甜甜甜 台湾芋圆怎么做]( "台湾芋圆的做法 台湾芋圆-甜甜甜 台湾芋圆怎么做")
- “台湾鲜芋鲜是比较出名的，也是我大爱的一款甜品.赞赞是就用了红薯，紫薯和红豆这三种材料----，其实我做得慢的原因是我没有提前泡红豆哇，好讨厌的说，我用电磁炉弄了一个小时，最后关火焖一会，才能软绵绵的，只有软绵绵的红豆才好吃，一定要把红豆煮烂，做好煮牛奶，我把之前剩下的椰汁也...
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![台湾芋圆怎么做-台湾芋圆的做法]( "台湾芋圆怎么做-台湾芋圆的做法")
- “第一次听说“Q弹”这个词，始于台湾美食，芋圆算一个。去年冬天去的台北，著名的九份芋圆，想起就弹牙。这个夏天，如何把她“弹”到咱家呢？”食材明细主料木薯粉（半斤左右）芋头（4个）紫薯（3个）南瓜泥（两个鸡蛋大小）薏仁米（适量）红豆（适量）绿豆（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![剥皮辣椒的作制作以及食用方法]( "剥皮辣椒的作制作以及食用方法")
- 很多人不知道剥皮辣椒是啥，说时候之前小编也不知道这是啥，还在好奇辣椒怎么剥皮呢？哈哈，其实剥皮辣椒是一道很美味的食物，是台湾的一种小吃，可以做佐料炒菜、直接拌饭、还可以拿来煲汤等等。那么我们一起来认识认识什么是剥皮辣椒吧。一、什么是剥皮辣椒剥皮辣椒是利用新鲜采摘...
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味味甜
