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关于家常小菜之【醋炝豆芽】的餐饮百科

醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做
  • 醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炝豆芽的做法步骤1、主辅料洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒3、加入豆芽,加入适量醋4、加盐,翻炒至熟5、加鸡精6、翻炒均匀出锅...
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家常醋炝白菜如何做简单又好吃
  • 家常醋炝白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟醋是一种调味品,在很多菜系中都能用到,并且醋还有消除疲劳的作用,也可以治疗轻微的感冒。醋的作用如此广泛,那么我们今天就不得不试试一道醋炝白菜了。白菜在我们的生活中做法多样,而和醋搭配起来让白菜有了不...
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醋溜小豆芽怎么做-醋溜小豆芽的做法
  • 醋溜小豆芽怎么做-醋溜小豆芽的做法

  • 食材明细主料小豆芽(草莓)韭菜(适量)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜小豆芽的做法步骤1、韭菜,蒜和红辣椒准备就绪。2、小豆芽洗净控水。3、韭菜切大段备用。4、蒜和红辣椒改刀备用。5、锅中入油烧热放入蒜和辣椒...
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炝拌小豆芽怎么做-炝拌小豆芽的做法
  • 炝拌小豆芽怎么做-炝拌小豆芽的做法

  • “今来一款低脂菜:炝拌小豆芽,小伙伴们一起来,好吃无负担哦!”食材明细主料小豆芽(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌小豆芽的做法步骤1、豆芽洗净控干水分。2、锅中入水煮沸放入豆芽焯水。3、葱蒜和红辣...
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家常炝黄豆芽如何做简单又好吃
  • 家常炝黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆芽:300黄瓜:150辅料大葱:3盐:3植物油:25味精:1花椒:15辣椒干:3具体步骤1.将黄瓜刷洗干净,切成一厘米见方的丁;2.黄豆芽去掉豆皮、洗净,用沸水烫透,捞出用凉水过凉,沥干水分,放入盆内;3.干辣椒切成丝;4.大葱洗净切成末...
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家常菜腊肠炝炒黄豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜腊肠炝炒黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:500腊肠:100辅料盐:适量味精:适量葱:适量辣椒:适量醋:适量花椒:适量食用油:适量具体步骤1.豆芽洗净,放到锅里焯水2.焯好水的豆芽控水,备用3.腊肠斜切成片4.锅里热油,先放入葱段爆香,再把腊肠放进去翻炒一下...
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炝拌绿豆芽的做法 [炝拌绿豆芽]简单快手的一道家常凉拌小菜 炝拌绿豆芽怎么做
醋溜豆芽菜怎么做-醋溜豆芽菜的做法
  • 醋溜豆芽菜怎么做-醋溜豆芽菜的做法

  • “经典快手家常菜。下饭,拌面,优质小配菜。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1块)调料米醋(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜摘好洗净。2、锅烧热,倒一点油。3、炒香葱片。4、下入豆芽菜。5、大火快速翻炒。6、豆芽菜炒软,加一勺盐。7、起锅前加...
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醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽菜(500克)辅料香醋(2汤勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
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糖醋娃娃菜的做法 家常小菜之【糖醋娃娃菜】 糖醋娃娃菜怎么做
  • 糖醋娃娃菜的做法 家常小菜之【糖醋娃娃菜】 糖醋娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料干红椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋娃娃菜的做法步骤1、准备好主辅料2、娃娃菜掰开洗净3、锅烧热放油下红椒4、倒入娃娃菜5、加糖和醋6、两分钟后加盐7、再次翻炒两分钟加鸡精8、拌匀装盘就行了...
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家常菜醋溜绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:250辅料油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.绿豆芽洗净,锅加入由,放绿豆芽煸炒2.待变软后,加入葱花,盐,翻炒葱花出香味,烹入少量米醋,翻炒出锅3.装盘烹饪技巧绿豆芽不用加水煸炒,因为绿豆芽加热后就有水分出...
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醋炒豆芽菜的做法 【北京】醋炒豆芽菜 醋炒豆芽菜怎么做
  • 醋炒豆芽菜的做法 【北京】醋炒豆芽菜 醋炒豆芽菜怎么做

  • “豆芽菜,是豆子发芽长出来的,其中含有丰富的维生素C,可以增强抵抗力,少感冒。以绿豆芽、黄豆芽最为常见。绿豆芽,顾名思义,绿豆泡发后长出的嫩芽。其口感脆嫩,最适合炒着吃。一般人群都可食用,尤适宜便秘、心脑血管疾病的人。但脾胃虚寒的人还是少食或者不食。绿豆芽的热量低,水...
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家常炝拌黄豆芽如何做简单又好吃
  • 家常炝拌黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:适量朝天椒:4个大蒜:6.7瓣辅料树椒粉:适量麻椒粉:适量食用油:一大勺白糖:一点点盐:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.黄豆芽剪掉尾部,将不新鲜部分去掉,整理干净。洗净后控水待用。2.大蒜拍碎,切成蒜末。朝天...
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炝炒豆芽怎么做-炝炒豆芽的做法
  • 炝炒豆芽怎么做-炝炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(180g)辅料葱(一小把)蒜(3瓣)小米椒(1个)油渣(适量)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豆芽的做法步骤1、准备食材:豆芽菜、葱、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、来一点油渣增香。4、起锅热油,煸香蒜片。5、下油渣翻炒,炒至又酥...
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炝拌豆芽菜怎么做-炝拌豆芽菜的做法
  • 炝拌豆芽菜怎么做-炝拌豆芽菜的做法

  • ““炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴,清淡爽口,方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制,也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。”食材明细主料绿豆芽(300克)芹菜(100克)辅料辣椒油(适量)盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝...
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糖醋豆芽菜怎么做-糖醋豆芽菜的做法
  • 糖醋豆芽菜怎么做-糖醋豆芽菜的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(1斤)调料醋(5ml)白糖(5g)生抽(10ml)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜掐去头尾,洗净,大蒜切片。2、锅中放油烧热爆香蒜片,大火快速翻炒豆芽菜1分钟,烹入调好的汁,炒匀不能炒的时间太长,否则就蔫了。3、生抽,醋,白糖调汁。4、成品。...
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家常菜炝炒豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜炝炒豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆芽:400胡萝卜:半根辅料青蒜:1根干红辣椒:适量大葱:1段花椒:适量鸡精:适量食用油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.胡萝卜切丝、葱切末、蒜切段、干辣椒切段(或临下锅时直接用手揪断,我经常这么干)2.炒锅倒油,先下花椒...
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家常菜醋溜豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆芽:300辅料米醋:适量葱:适量盐:适量老抽:适量鸡精:适量味精:适量干辣椒:适量具体步骤1.豆芽洗净2.从切丝3.加入底油放入干辣椒爆香4.然后倒入葱跟豆芽5.淋入米醋翻炒6.淋上老抽!快熟时倒入盐鸡精味精即可烹...
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家常炝炒黄豆芽如何做简单又好吃
  • 家常炝炒黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆芽:300辅料油:适量盐:适量花椒:适量姜:适量干辣椒:适量味精:适量具体步骤1.豆芽洗净滴干水份2.放入干辣椒段,花椒和姜片3.锅里加油烧至滚烫4.倒入豆芽进去炒5.炒至豆芽断生变软调上盐味即起锅烹饪技巧炒...
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炝拌豆芽怎么做-炝拌豆芽的做法
  • 炝拌豆芽怎么做-炝拌豆芽的做法

  • “营养懒人菜”食材明细主料豆芽菜(半斤)辅料油(适量)蒜(两瓣)盐(适量)花椒(十粒)辣椒(1个)醋(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌豆芽的做法步骤1、豆芽,洗一下。2、烧一锅开水,放入豆芽。3、豆芽在锅里,水再次煮开,煮一会。捞出,放盆里。豆芽上放上蒜末。4、锅里烧油,爆香花椒,辣椒...
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炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做
  • 炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做

  • “现如今,“天然”、“健康”类食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富,在发芽过程中,维生素C含量增加很多,而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸,除能满足人体对维生素的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,更有利于人体吸收,营养更胜一筹。而从黑豆衍生出来的黑豆芽,...
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家常炝炒豆芽如何做简单又好吃
  • 家常炝炒豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆芽:350辅料油:适量青辣椒:少许盐:适量具体步骤1.豆芽清洗干净2.准备好姜蒜、干辣椒切成段、青辣椒切成丝。3.锅中放油,入干辣椒,姜蒜炒香4.放入青椒略炒5.放入豆芽翻炒片刻6.加入盐、生抽、鸡精少许,翻炒...
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炝豆芽怎么做-炝豆芽的做法
  • 炝豆芽怎么做-炝豆芽的做法

  • “自己家生的绿豆芽,营养健康,想怎么吃就怎么吃!今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽!”食材明细主料豆芽(适量)辅料蒜(两颗)辣椒(三个)蒸鱼豆豉汁(一大勺)花椒粒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝豆芽的做法步骤1、将豆芽放在锅中焯水。2、将焯好的豆芽,放在凉水中浸泡。3、将豆...
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家常菜炝拌绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜炝拌绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料绿豆芽:750辅料陈醋:适量鸡精:适量大葱:1段芝麻:10酱油:适量大豆油或色拉油:1炒勺干朝天椒:2个十三香:10具体步骤1.将绿豆芽放入开水锅中炸1分钟捞出装盆备用。2.将大葱切丝放豆芽上、依次摆放辣椒、芝麻、十...
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炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽---简单下饭菜 炝炒豆芽怎么做
  • 炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽---简单下饭菜 炝炒豆芽怎么做

  • “最近天气好热,吃饭都没有什么食欲。于是自己发了豆芽,为的是那一入口的酸辣和齿缝间的清脆。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料红辣椒(2个)葱(1根)花椒(少许)配料油(适量)盐(适量)生抽(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豆芽的做法步骤1、自己发的绿豆芽。发绿豆芽的方法在...
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