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关于红烧肉烩香干的餐饮百科

肥而不腻红烧肉烩香干如何做简单又好吃
  • 肥而不腻红烧肉烩香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟红烧肉真的超级好吃啊,十分下饭,用来做下酒菜也很不错。不仅色泽鲜亮诱人,而且肥而不腻,入口即化,是难得的美味。这道红烧肉烩香干,在传统的红烧肉做法上加入了香干,口感很不错哦。如果这道菜诱惑到了你,那...
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喷香的红烧肉烩香干如何做简单又好吃
  • 喷香的红烧肉烩香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟原来不喜欢吃五花肉这样带了肥肉的肉,觉得太腻,可是尝试了做红烧肉烩香干后,就爱上了这个肥中有瘦、软糯爽口的菜。糯糯的五花肉一口咬下去软软而不面,肥而不腻、入口即化,再来个香干中和,香香的,简直棒呆...
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美味的红烧肉烩香干如何做简单又好吃
  • 美味的红烧肉烩香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好久没有吃红烧肉,尤其是红烧肉烩香干,让人吃了回味无穷。五花肉是我最爱的肉类之一,因为它肥而不腻,口感极佳,没有纯肥肉的油腻,没有纯廋肉的干柴,但是要做好一道红烧肉还需要下些功夫。红烧肉搭配上香干,香干和...
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红烧肉烩白菜粉条怎么做-红烧肉烩白菜粉条的做法
  • 红烧肉烩白菜粉条怎么做-红烧肉烩白菜粉条的做法

  • “菜无定式,适口者珍。红烧肉烩菜也一样,只要把肉的味道炖好,配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉(500g)辅料白菜心(500g)红薯粉条(100g)调料白糖(适量)姜片(少许)花椒(少许)干辣椒(2个)黄豆酱(2勺)老干妈(2勺)鸡精(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烩白菜粉条的...
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笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做
  • 笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料笋干(适量)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(2个)香叶(2片)老干妈(适量)干辣椒(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡好,笋干切丝,五花肉切丁,锅里烧水,五肉丁下锅煮熟,然后去掉...
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卤香干烧红烧肉怎么做-卤香干烧红烧肉的做法
  • 卤香干烧红烧肉怎么做-卤香干烧红烧肉的做法

  • “食材:卤香干200克,五花肉500克,干辣椒15个,红糖半块,调料:精盐,海鲜酱,味精,方法:1、卤香干切丁,五花肉切丁,2、锅里放适量的清水,倒进切好的五花肉和干辣椒煮开,捞出浮沫,3、再放进红糖,海鲜酱,煮至半熟。4、放进切好的卤香干,再煮。5、将汁煮干收汁,6、调入味精提鲜即成。”食材明细主料...
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红烧卤肉香干怎么做-红烧卤肉香干的做法
  • 红烧卤肉香干怎么做-红烧卤肉香干的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)香干(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧卤肉香干的做法步骤1、香干,卤肉,青椒。2、香干切片,青椒切丝。3、卤肉切片。4、香炒香干。5、放点盐将香干炒入味。6、移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣...
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红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法
  • 红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法

  • “天突然一下子就冷了,这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜,这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜,牛骨炖土豆,地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜,既可以暖暖身子,又营养丰富。”食材明细主料走地鸡(1只)辅料榛蘑(适量)木耳(适量)腐竹(适量)粉条(1把)调料花椒...
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红烧肉烩豆腐果的做法 舌尖中国的大别山豆腐干--红烧肉烩豆腐果 红烧肉烩豆腐果怎么做
红烧肉烩菜怎么做-红烧肉烩菜的做法
  • 红烧肉烩菜怎么做-红烧肉烩菜的做法

  • “冬天最美的菜,不外乎应季的萝卜、白菜,再来点粉条、红烧肉,那味道简直不要太赞。”食材明细主料前腿肉(500g)辅料白菜(适量)青萝卜(适量)土豆粉条(少许)豆腐泡(少许)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)干辣椒(2个)五香粉(少许)老抽(少许)白糖(少许)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧...
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酱香红烧肉干拌面怎么做-酱香红烧肉干拌面的做法
  • 酱香红烧肉干拌面怎么做-酱香红烧肉干拌面的做法

  • “这几天太热了,吃什么都食欲不振的,总感觉没有什么可吃的,感觉自己进入了“苦夏”阶段!自己不吃饭可以,牛牛一顿不吃是万万不行的,要是我不做饭他就开始抗议了,喊着:“妈妈,你不要做懒妈妈哈,赶紧去给我做点好吃的吧!”。唉,牛牛就胃口太好了,没有不爱吃的饭菜!午饭娘俩就做个面条吃吧...
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红烧肉卤鸡蛋香干怎么做-红烧肉卤鸡蛋香干的做法
  • 红烧肉卤鸡蛋香干怎么做-红烧肉卤鸡蛋香干的做法

  • 食材明细主料香干(6块)五花肉(一斤)鸡蛋(四个)辅料冰糖(适量)大葱(适量)生姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1、五花肉切块焯水去血沫,锅烧热肉倒入锅里煸一下油盛出,锅里再放点水水开后放勺糖...
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香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法
  • 香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法

  • “这道“梅干菜香菇红烧肉”也是外婆常做的年菜之一,一上桌就会被抢光,嗜肉族就爱那大块的红烧肉,香而不腻;而我呢,则喜欢吃那香菇,要知道它吸收肉汁的味道更香气浓郁;而老妈呢,用那梅干菜拌饭是她的最爱。经常是一碗不够吃。。。”食材明细主料猪肉(300克)梅干菜(1小把)冰糖(1大块)生...
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红烧香干的做法 红烧香干【懒人版】 红烧香干怎么做
  • 红烧香干的做法 红烧香干【懒人版】 红烧香干怎么做

  • “香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。这里我有个超级简单的懒人版,一学保证会,而且味道独特唇齿留香,非常好吃!”食材明细主料香干(500g)蚝油(2小勺)油(适量)香葱末(少许)红椒末(少许)水(一碗)辅料盐(少许)生抽(2大勺)大蒜末(少许)青椒末(少许)鸡精(少许)咸...
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家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法
  • 家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法

  • “家常烩菜不必拘泥于固定的模式,随心所欲,家里有啥放啥。菜无定式,适口者珍。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(200g)调料盐(适量)白糖(20g)料酒(适量)八角(2个)花椒(10余颗)香叶(2片)桂皮(1小块)老抽(适量)生姜(3片)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉烩菜的做法...
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酱豆干红烧肉的做法 肉荤:酱豆干红烧肉 酱豆干红烧肉怎么做
  • 酱豆干红烧肉的做法 肉荤:酱豆干红烧肉 酱豆干红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(600克)酱豆腐(400克)辅料姜(一大块)配料甜糯米酒(适量)老抽(2大勺)盐(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成麻将大小的块,加1小勺盐,抓匀静置30分钟。2、酱豆干切成与肉相同大小的块。3、姜一大块对半切。4、炒...
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柠香红酒烩牛肉怎么做-柠香红酒烩牛肉的做法
  • 柠香红酒烩牛肉怎么做-柠香红酒烩牛肉的做法

  • “与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒,加上酸酸的柠檬,中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。”食材明细主料菲力牛排(一人份)辅料洋葱(半个)柠檬(半个)配料香料碎(少许)红酒(300ml)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)白糖(酌量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠香红酒烩牛肉的做...
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红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法
  • 红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法

  • “这是算一个快手菜,先把肉片炒熟,再炒圆白菜,然后加上红烧酱就可以了,也不用想太多,好下饭哦。”食材明细主料瘦肉(约150克、)圆白菜(1/2个、)紫洋葱(1/2个)辅料蒜末(1大勺)姜末(1/2大勺)辣椒(1条)腌肉调料精盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)玉米淀粉(1小勺)菜油(1大勺)炒制调料红烧汁(2大勺)生...
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干锅红烧肉的做法 干锅系列之红烧肉 干锅红烧肉怎么做
  • 干锅红烧肉的做法 干锅系列之红烧肉 干锅红烧肉怎么做

  • “解锁电砂锅新技能:无水无油红烧肉。”食材明细主料猪肉(600g)辅料盐(适量)调料酱油(适量)红糖红糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅红烧肉的做法步骤1、猪肉最好是五花肉切块,焯水后放入电砂锅,加少许料酒和盐和酱油,撒上红糖。不用加水,直接煮。2、烧开后,肉里会有少许水...
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红烧大排香干的做法 浓香红烧大排香干 红烧大排香干怎么做
  • 红烧大排香干的做法 浓香红烧大排香干 红烧大排香干怎么做

  • “猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧,一是荤素搭配,二是顺便着卤香干,省时又好吃。”食材明细主料选纯精剔骨大排(四块)辅料薄香干(四块)小葱(少许)配料料酒(一勺)老抽(一勺)椒盐粉(少许)植物油(一勺半)八角茴香(半个(三瓣))白糖(两茶匙)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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红烧肉烩白菜怎么做-红烧肉烩白菜的做法
  • 红烧肉烩白菜怎么做-红烧肉烩白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)红烧肉(适量)辅料葱(适量)八角(1个)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉烩白菜的做法步骤1、昨晚做的红烧肉没吃完,剩下的今天烩白菜2、白菜洗净3、撕成块4、锅里注油烧热,油不用多,爆香葱姜、八角5、加入白菜6、翻炒至白菜有些变软7、加入剩...
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笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做
  • 笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做

  • “笋干属于素,属“瘦物类”,吸油吸得厉害;笋干与肉类同煮,好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干,他总说笋干煮熟但不要煮烂,吸收肉汁的味道,笋干爽口才好吃;在家里也试过用笋干煮荤类菜式,PAPA爱吃得不得了;但是MAMA不太喜欢吃笋,总嚷嚷着笋是“湿热”类食物,吃多了不好。。。。。。”食...
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红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)鹌鹑蛋(十几个)辅料红粮(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟,剥壳。2、备好所需要的配料。3、五花肉去毛冼干净切大块。4、先将八...
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红烧肉大烩菜的做法 家庭版红烧肉大烩菜 红烧肉大烩菜怎么做
  • 红烧肉大烩菜的做法 家庭版红烧肉大烩菜 红烧肉大烩菜怎么做

  • “家里做红烧肉烩菜,没有那么多条条框框,原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉(500g)辅料冬瓜(适量)油炸豆腐(适量)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)西红柿(1个)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧肉大烩菜的做法步骤1、冬瓜去皮、蒜苔、胡萝卜...
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红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做
  • 红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做

  • “家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!”食材明细主料猪肉(500克)辅料干萝卜干(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如果喜欢吃瘦的,可以象我这样买后腿肉。2、锅中放油,烧至7...
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