![蚝油冬菇扒蛏子怎么做-蚝油冬菇扒蛏子的做法]( "蚝油冬菇扒蛏子怎么做-蚝油冬菇扒蛏子的做法")
- “香菇形似钱币，寓意财源滚滚，象征“团团圆圆”,蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。【蚝油冬菇扒蛏子】寓意万事胜意，财源滚滚，花开富贵，而且这个菜肴清清淡淡，味...
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![冬瓜蛏子汤怎么做-冬瓜蛏子汤的做法]( "冬瓜蛏子汤怎么做-冬瓜蛏子汤的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量）冬瓜（适量）辅料地都冬菜（适量）芹菜末（适量）蒜头酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后洗净备用。2、冬瓜去皮后洗净切薄片。3、芹菜洗净切细备用。4、锅中热油放入冬瓜翻炒均匀。5、加入适...
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![蚝油豆泡扒生菜的做法 【蚝油豆泡扒生菜】 蚝油豆泡扒生菜怎么做]( "蚝油豆泡扒生菜的做法 【蚝油豆泡扒生菜】 蚝油豆泡扒生菜怎么做")
- 食材明细主料油炸豆腐泡（一袋）生菜（一棵）辅料香葱（两小棵）配料盐（半勺）白糖（半勺）蚝油（两汤匙）生抽（一汤匙）啤酒（四汤匙）清水（一大碗）鸡精（半勺）葱香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油豆泡扒生菜的做法步骤1、准备材料：豆腐泡一袋，生菜一棵洗净，香葱洗净切好，分成葱白和葱绿。2、炒锅下少许色拉油...
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![蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做]( "蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做")
- “清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着划几刀便于熟及入味，蒜切碎，姜切丝。3、炒勺稍微多放些...
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![蚝油扒鲜菇怎么做-蚝油扒鲜菇的做法]( "蚝油扒鲜菇怎么做-蚝油扒鲜菇的做法")
- 食材明细主料鲜香菇（150克）鲜金针菇（200克）红椒（少许）辅料浓汤宝（1/3个）蚝油（1匙）酱油（半匙）料酒（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）油（适量）酱香（口味）扒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒鲜菇的做法步骤1、准备材料。2、香菇洗净切块；3、金针菇洗净去老根，可切段；4、金针菇入沸水中焯烫，捞出沥干；5、香菇入...
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![蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法]( "蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法")
- “香嫩可口。”食材明细主料豆腐（800克）辅料蚝油（20克）豆油（120克）精盐（5克）味精（4克）老抽（3克）白糖（3克）高汤（120克）水淀粉（15克）料酒（7克）香油（少许）清水（120克）鱼香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成排骨块。2、大勺放在火上，加入50克豆油，烧热后把豆腐块...
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![蚝油扒鲍菇怎么做-蚝油扒鲍菇的做法]( "蚝油扒鲍菇怎么做-蚝油扒鲍菇的做法")
- “在超市看到很漂亮的鲍鱼菇，多吃蘑菇健康啊，买回来尝尝。”食材明细主料鲍鱼菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油扒鲍菇的做法步骤1、鲍鱼菇。2、西兰花。3、将鲍鱼菇洗净切片。4、汆熟待用。5、将西兰花汆...
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![杏鲍菇扒西兰花的做法 蚝油杏鲍菇扒西兰花 杏鲍菇扒西兰花怎么做]( "杏鲍菇扒西兰花的做法 蚝油杏鲍菇扒西兰花 杏鲍菇扒西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（适量）辅料杏鲍菇（适量）红萝卜（适量）配料蒜（适量）蚝油（适量）姜（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇扒西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵，用盐水泡一泡洗净；根部也别浪费了和红萝卜，杏鲍菇一起切片；蒜去皮。2...
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![蛏子冬瓜汤怎么做-蛏子冬瓜汤的做法]( "蛏子冬瓜汤怎么做-蛏子冬瓜汤的做法")
- “两三个步骤就搞掂一碗好喝的海鲜汤赶紧学起来！🖖🏼🖖🏼”食材明细主料姜（适量）蛏子（适量）冬瓜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）老酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜买回来去皮切片放到锅里加水放葱白放姜片开火！2、等水烧开转小火把冬瓜煮软大约...
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![香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做]( "香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做")
- “蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）鸡汤（适量）配料蚝油（适量）鸡汁（适量）水（适量）酱油（适量）香...
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![蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法]( "蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法")
- “杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵，好像很多蘑菇都有这左右，管它，好吃就行了。和豆腐一起，在配些蚝油做调料，那是非常的好吃。”食材明细主料豆腐（适量）杏鲍菇（适...
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![蚝菇扒菜心怎么做-蚝菇扒菜心的做法]( "蚝菇扒菜心怎么做-蚝菇扒菜心的做法")
- “在家中待客，就不比自吃了，菜要做的稍微漂亮些，太复杂没必要，太简单又拿不出手，所以，做菜久了您也自然会关注菜的造型。其实，绝大部分的家常菜，只要您稍事点缀绝对很漂亮！不亚于酒店的出品。今天，做一道寻常的素菜供朋友们参考，菜名叫“蚝菇扒菜心”，蚝菇，就是蚝油焖香菇，菜心，就是普通...
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![蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法]( "蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法")
- “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜，叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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![蚝油炒冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 蚝油炒冬菇魔芋丝怎么做]( "蚝油炒冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 蚝油炒冬菇魔芋丝怎么做")
- 食材明细主料白干（适量）冬菇（适量）辅料魔芋丝（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油炒冬菇魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2、将冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋丝继续翻炒。4、倒入一勺蚝油与少量水份煮沸。5、所有材料...
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![蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做]( "蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）鸡精粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。3、烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
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![蚝油秋葵滑子菇怎么做-蚝油秋葵滑子菇的做法]( "蚝油秋葵滑子菇怎么做-蚝油秋葵滑子菇的做法")
- “秋葵是近几年热门的蔬菜，滑滑的，有人喜欢有人讨厌。滑子菇和秋葵口感差不多，这俩一起做菜，不用油，不用淀粉，吃的就是滑腻腻的原汁原味。加了蚝油提提鲜味。”食材明细主料秋葵（适量）滑子菇（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做]( "冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做")
- “买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌（250克）辅料小白菜（4-5棵）冬菇（10个）清水（1/2杯）配料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1颗）玉米油（1大匙）鸡汤（1/2杯）蚝油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）料酒（2大匙）淀粉水（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
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![蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法]( "蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜片（两瓣）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切片，蒜片切好。2、锅内放油烧热，放入蒜片炒香。3、倒入冬瓜，翻炒一会。4、放盐。5、放蚝油。6、炒熟即可。7、装盘。8、清爽美味。...
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![蚝油蛏子怎么做-蚝油蛏子的做法]( "蚝油蛏子怎么做-蚝油蛏子的做法")
- “儿子爱吃的～做过N次了！”食材明细主料蛏子（750g）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛏子的做法步骤1、蛏子买回家用水泡洗干净。2、锅里水烧开放入洗净的蛏子绰水（外壳全部大开）3、捞出过冷...
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![蚝油草菇扒娃娃菜怎么做-蚝油草菇扒娃娃菜的做法]( "蚝油草菇扒娃娃菜怎么做-蚝油草菇扒娃娃菜的做法")
- “蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军，好比蔬菜中的竹笋，无论平凡的萝卜，还是高贵的鲍鱼，有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油，真的是绝配，蚝油带出了草菇的鲜味，又能除掉它的土腥味，嫩滑的草菇，配上鲜美的蚝油，非常的美味。用了颗娃娃菜来搭配它，娃娃菜只是简单...
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![鸭掌扒冬菇怎么做-鸭掌扒冬菇的做法]( "鸭掌扒冬菇怎么做-鸭掌扒冬菇的做法")
- “昨天在看“老有所依”里面演的都是比较现实的。人老了就想有人陪，想得到子女的关心。大家平时都忙于工作，可能都比较没有空。但是我觉得要是实在没有时间回家可以给家里打打电话，和老人多多沟通觉得我们需要他，在乎他们。老人不需要我们多少钱，需要的是我们的关心。别爱的太...
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![香辣蚝油焖蛏子怎么做-香辣蚝油焖蛏子的做法]( "香辣蚝油焖蛏子怎么做-香辣蚝油焖蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）蒜（三辦）姜（一点点）小米辣（三颗）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子，用清水洗净！2、烧开水，把蛏子下锅焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3、把蛏子壳肉分离4、备上佐料！5、开始炒啦！放油烧热后放小蝶里的调...
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![蚝油冬菇扒菜胆怎么做-蚝油冬菇扒菜胆的做法]( "蚝油冬菇扒菜胆怎么做-蚝油冬菇扒菜胆的做法")
- 食材明细主料白菜胆（适量）肉丝（适量）冬菇（适量）辅料姜丝（适量）配料蚝油（适量）鱼露（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2、冬菇浸泡数小时，开水加入少许...
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![蚝油扒花菇怎么做-蚝油扒花菇的做法]( "蚝油扒花菇怎么做-蚝油扒花菇的做法")
- “孙同学天天嚷着要减肥，中午除了清炖汤，二个都是素菜，一个清炒菜心，一个蚝油扒花菇。去片吧。。。”食材明细主料花菇（9朵）西兰花（1朵）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒花菇的做法步骤1、西兰花一朵2、花菇水发3、花菇切花，备用4...
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![蚝油扒小白菜怎么做-蚝油扒小白菜的做法]( "蚝油扒小白菜怎么做-蚝油扒小白菜的做法")
- “造型美观，白菜软滑鲜甜，带有蚝油鲜味，充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感，是充满广东口味的蔬菜制作法之一。”食材明细主料小白菜（500克）辅料水淀粉（5克）蒜茸（10克）豆油（40克）麻油（1克）配料精盐（3克）味精（3克）白糖（1克）蚝油（25克）绍酒（5克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油扒小白菜的做法步骤1...
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味味甜
