![姜醋五花肉怎么做-姜醋五花肉的做法]( "姜醋五花肉怎么做-姜醋五花肉的做法")
- “这是五花肉的另一种食用方法，不炒色，不动油，不加盐，只用姜、醋、酱油上色调味。使用先煮后蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，口感很好，味道也不错，既吃不出姜的辣，也吃不出醋的酸，品到的是三种调味品综合在一起生成的独特美味。”食材明细主料五花肉（500g...
- 20126
![姜丝爆五花趾怎么做-姜丝爆五花趾的做法]( "姜丝爆五花趾怎么做-姜丝爆五花趾的做法")
- “五花趾是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱，西餐里的HindShank部位。这个部位可是相当稀缺的哦，一天牛只有两条，可算是稀少。筋比三花腱更多，纹路也更明显，口感也更为脆弹。如果你喜欢弹牙的筋肉感的话，会觉得这部分口感更好。”食材明细主料五花趾（300g）姜丝（适量）辅料蚝油（适量）酱油（...
- 6409
![糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做]( "糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做")
- “呵呵.........说来话长，我这个糖醋的汁都有2年之久了，算是老汁了哦！之前最早是做糖醋仔姜，后来姜吃完了又加醋和糖，再腌糖醋蒜苔，再后来是糖醋大蒜，现在又轮到糖醋仔姜了！晕了没有呀？！”食材明细主料仔姜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）糖醋汁（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋仔姜...
- 12789
![糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法]( "糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两天即可。4、酸酸甜甜。...
- 21731
![酒姜炆五花肉如何做简单又好吃]( "酒姜炆五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉吃起来肥而不腻，而且非常有营养。不仅很多男性朋友非常喜爱，很多的女同胞们也非常喜欢吃。今天给大家介绍的是酒姜炆五花肉，这里的酒用的是白酒，大家多的时候也可以用啤酒来代替，酒和姜可以去掉五花肉本...
- 6186
![糖醋五花肉焖豆腐怎么做-糖醋五花肉焖豆腐的做法]( "糖醋五花肉焖豆腐怎么做-糖醋五花肉焖豆腐的做法")
- 食材明细主料五花肉（300g）豆腐（12块）辅料花生油（2勺）盐（一勺）冰糖（30g）生抽（3勺）白醋（3勺）姜（少许）葱（2根）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤1、准备五花肉300克2、豆腐12块3、煎好豆腐备用4、放花生油、冰糖进锅里，小火慢慢炒糖5、不停翻炒糖，慢慢融化开始变色起...
- 6050
![花果糖醋姜怎么做-花果糖醋姜的做法]( "花果糖醋姜怎么做-花果糖醋姜的做法")
- “酸甜鲜香松脆略带花果香气,早餐小菜.”食材明细主料鲜生姜（400克）白沙糖（30克）醋（500克）辅料食盐（5克）胡椒（少许）白兰花提子（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）花果糖醋姜的做法步骤1、准备好洗干净,控水后的鲜嫩姜.2、根部稍稍拍松,这样好入味3、根据鲜姜重量,加调料4、上述...
- 21390
![花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做]( "花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做")
- “菜花，原产于地中海沿岸，现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜（100g）五花肉...
- 25192
![糖醋五花肉炒毛豆怎么做-糖醋五花肉炒毛豆的做法]( "糖醋五花肉炒毛豆怎么做-糖醋五花肉炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（265克）五花肉（115克）辅料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋五花肉炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗的五花肉放在案板上切成丁，待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加...
- 8101
![姜烧五花肉的做法 日式酱料の姜烧汁——姜烧五花肉 姜烧五花肉怎么做]( "姜烧五花肉的做法 日式酱料の姜烧汁——姜烧五花肉 姜烧五花肉怎么做")
- “五花肉能做得菜实在是太多太多，蒸煮焖炒，不管哪一种做法都是让人停不下嘴，冒着长肉的危险还是忍不住想吃。不过也是，五花肉虽然好吃，但是确实是比较长肉肉的东西。所以平时可以吃，不过要好好控制摄取的量哦~~~今天的五花肉用一种自制的日式酱料来制作，口味也相当地不错哦。这...
- 25410
![姜汁五香牛肉怎么做-姜汁五香牛肉的做法]( "姜汁五香牛肉怎么做-姜汁五香牛肉的做法")
- “大家都喜爱的五香酱牛肉！酱料味道浓郁有爱！牛肉五香地道舒服！”食材明细主料牛腱子（1斤）辅料嫩藕（数片）大黄姜（1颗）圆青椒（1个（嫩））蒜米（适量）红米椒（适量（小））小葱（2根）干辣椒（2个）花椒油（2克）生抽（适量多）油（适量）鸡精（少许）白糖（少许）芝麻（少许）五香（口味）炝（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）姜汁五香牛肉的做法步骤...
- 11318
![醋焖五花肉怎么做-醋焖五花肉的做法]( "醋焖五花肉怎么做-醋焖五花肉的做法")
- “说到这个五花肉，大家经常做，经常吃，比如说炖五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近学到了一种新做法，用醋焖五花肉，那真是风味独特，香气扑鼻，而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）油菜（6棵）莴笋（一根）胡萝卜（一个）辅料大料（2个）葱（适量）姜（适量）醋（适量）桂皮（适量）红腐乳（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分...
- 14617
![糖醋五花肉怎么做-糖醋五花肉的做法]( "糖醋五花肉怎么做-糖醋五花肉的做法")
- “一提起糖醋味的美味，首先想到的是糖醋排骨，其实，用此方法还可以做出糖醋五花肉、糖醋鱼、糖醋丸子等。今儿这道糖醋五花肉不但色泽红润，诱人食欲，其口感也超赞，肉块香糯软烂，但还有型有嚼头，肥而不腻，瘦而不柴，糖醋味都渗入到肉块内部，还带着浓郁的陈皮味道。舀两勺糖醋汁浇在米饭...
- 9880
![醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法]( "醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法")
- 提到醋泡嫩姜，相信很多朋友都知道这是一种有效的养生方法，它的闻名主要源于可以养胃和防止一系列的慢性病等强大功效。这对于生活在现代急需养生的朋友来说无疑是一大好消息!所以今天我们就来给大家介绍醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法。醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法一、醋泡嫩...
- 26090
![酸菜子姜炒五花肉怎么做-酸菜子姜炒五花肉的做法]( "酸菜子姜炒五花肉怎么做-酸菜子姜炒五花肉的做法")
- “超下饭的快手菜，如果觉得颜色不太好看可以加点老抽和红辣椒增色”食材明细主料五花肉（250g）子姜（150g）酸菜（100g）辅料腌辣椒（适量）盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）未知（难度）酸菜子姜炒五花肉的做法步骤1、子姜切片，大蒜切碎，腌辣椒切碎。2、五花肉切片。3、把五花肉较肥的部分煸出油。4、加...
- 22731
![五花肉醋焖黄花鱼如何做简单又好吃]( "五花肉醋焖黄花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料五花肉：适量黄花鱼：两条辅料姜：适量蒜：适量老醋：适量白糖：适量花椒：适量黄豆酱：适量老抽：适量八角：适量葱：适量具体步骤1.黄花鱼洗净打花刀，用葱姜蒜，料酒，盐，腌制1小时（这是养殖的黄花鱼，有土腥味）去腥味2.五花肉切厚片，待...
- 31325
![糖醋五花肉包怎么做-糖醋五花肉包的做法]( "糖醋五花肉包怎么做-糖醋五花肉包的做法")
- 食材明细主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）辅料生抽（5克）蚝油（5克）冰糖（5克）红糖（10克）姜末（适量）味精（少量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋五花肉包的做法步骤1、炒馅儿，先将锅里倒入菜油，然后下五花肉丁翻炒，同时下生抽，耗油，冰糖红糖，我加了一点点醋，糖醋味。待肉翻炒上色...
- 22030
![嫩姜炒五花肉怎么做-嫩姜炒五花肉的做法]( "嫩姜炒五花肉怎么做-嫩姜炒五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（240克）嫩姜（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩姜炒五花肉的做法步骤1、材料：五花肉、嫩姜（已清洗）2、将五花肉清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下...
- 22677
![烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎么做]( "烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎么做")
- “出去吃烧烤的时候从来不吃精肉，一是因为烤出没有五花肉香，二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉，这个我不发表评论，但是，我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。”食材明细主料五花肉（100克）辅料熟油（小许）调料食盐（小许）味精（小许）烧烤料（小许）生抽（5克...
- 11156
![醋泡仔姜的做法 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】 醋泡仔姜怎么做]( "醋泡仔姜的做法 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】 醋泡仔姜怎么做")
- “我国自古以来就有“生姜治百病”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜...
- 25880
![生姜五花肉怎么做-生姜五花肉的做法]( "生姜五花肉怎么做-生姜五花肉的做法")
- “五花肉的油脂浸润在生姜里，味道非常不错。”食材明细主料五花肉（300g）生姜（200g）辅料辣椒（5个）蒜（1个）调料盐（适量）豆豉（1勺）油（2勺）生抽（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生姜五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切成片。2、生姜和辣椒切成片，蒜切成丝备用。3、五花肉切好装盘备用。4、...
- 19981
![醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法]( "醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法")
- “在食醋中加入生姜，对于女性而言，有减肥的功效，可以排出体内多余的油脂。有养胃的功效。生姜是一种温热性的食物，可以去除体内多余的寒气。可以提升人体的体质与阳气，降低人体患病的几率。有降血压的功效，可以促进血液循环、软化血管。”食材明细主料鲜姜（900克）白米醋（1000ml）辅...
- 18697
![糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做]( "糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做")
- “子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味，它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可谓开胃下饭的妙品小食。”食材明细主料子姜（300克）辅料白糖（60克）米醋（150毫升）盐（少许）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖醋子姜的做法步骤1、子姜洗净自然晾干表面...
- 9748
![姜拍五花红衫鱼怎么做-姜拍五花红衫鱼的做法]( "姜拍五花红衫鱼怎么做-姜拍五花红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（1条）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜拍五花红衫鱼的做法步骤1、准备好材料2、将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可3、将已杀好的鱼用刀在鱼身斜画几刀，放入碟中4、将已放好的鱼、...
- 4345
![炖五花肉放醋吗]( "炖五花肉放醋吗")
- 放醋。炖五花肉可以放醋的，在炖五花肉的时候，加入一小勺白醋就可以使五花肉的肉质更加鲜嫩而且很快就熟了，加醋还可以使五花肉更加美味。这是因为五花肉中的胶原蛋白能够在酸性的环境下分解，从而分解形成可溶性的明胶，使其口感鲜嫩。...
- 5201
味味甜
